旅游不景氣,零售業(yè)遭殃
《財(cái)富》(中文版)——深陷困境的高端美國零售商當(dāng)前最不想遭遇的便是又一大群顧客不辭而別。
大衰退之后,美國購物者決定不再采買奢侈品,這使得奢侈品店越來越依賴中國、巴西和歐洲游客來補(bǔ)缺?,F(xiàn)如今這些國家深陷地緣政治的泥沼。更多國際訪客正在減少赴美行程,因感覺這個國家越來越不歡迎外國人,針對6個國家公民的赴美旅行禁令,以及在海關(guān)遭遇麻煩的相關(guān)全球頭條。另外,美元兌歐元和人民幣升值,也讓在美購物變得不再那么具有吸引力。
為美國城市提供國際旅游預(yù)測的旅游經(jīng)濟(jì)公司(Tourism Econ-omics)最近拋出了2017年旅游增長預(yù)測,且當(dāng)前預(yù)計(jì)明年將流失630萬次訪美行程,這意味著108億美元的支出。
最感痛苦的城市是哪些?邁阿密、舊金山、洛杉磯和紐約這類門戶型目的地。這勢必非常痛苦。距離特朗普大廈不遠(yuǎn),蒂芙尼(Tiffany & Co.)位于曼哈頓的第五大道旗艦店的40%的銷售額來自外國購物者。(財(cái)富中文網(wǎng))
譯者:鄭歡
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食品科技業(yè)的新流行詞:“發(fā)酵”
你將開始聽到更多發(fā)酵相關(guān)信息。
不不,我們不是在說紅茶菌。而是食品公司越來越多采用的一種技術(shù)流程,用來滿足對難以獲取的天然成分的不斷擴(kuò)增的需求。食品科學(xué)家正通過一種工業(yè)發(fā)酵方法來生成這些成分,而不是從自然界獲取。以下是它的運(yùn)作原理:科學(xué)家確認(rèn)他們所需要的基因存在于一種植物或動物體內(nèi),將基因注入酵母這類宿主當(dāng)中,之后其會進(jìn)行發(fā)酵。而后從余下的液體培養(yǎng)基中提純出所需成分。
新創(chuàng)企業(yè)Perfect Day利用該種技術(shù)流程可以無需奶牛就能生產(chǎn)牛奶;素肉公司Impossible Foods正利用這一技術(shù)生產(chǎn)一種關(guān)鍵的調(diào)料;而嘉吉公司(Cargill)則利用其生產(chǎn)甜菊醇糖苷,甜葉菊中的甜味物質(zhì),無需溫室。
——Beth Kowitt
計(jì)算比特幣
很多人靠比特幣賺到了錢;但鮮少有人對此繳稅。——Jeff John Roberts
3,361% ——2013年至2015年年末比特幣升值幅度。
170億美元 ——截至今年3月,現(xiàn)存全部比特幣的市值。
802——2015年向美國國家稅務(wù)局(IRS)上報(bào)加密貨幣收益[或損失]的人數(shù)。
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