當阿迪達斯推出Adidas Made for New York City這款專為紐約市打造的“AM4NYC”運動鞋時,該公司在幾個方面偏離了它的常規(guī)生產(chǎn)流程。與大多數(shù)的運動鞋不同,這款鞋是專門為紐約市的跑者優(yōu)化設計的,而不是在任何地方都適合穿的。而且,與絕大多數(shù)的阿迪達斯球鞋不同,AM4NYC這款鞋是在美國本地生產(chǎn)的,而不是在海外生產(chǎn)的。
這些鞋由美國國內所謂的“高速工廠”制造,高速工廠是一種位于本地市場的設施,旨在快速制造出市場壽命較短且需求較難預測的產(chǎn)品,例如超??线_爾·詹娜或者球星勒布朗·詹姆斯穿戴的服飾,突然之間爆紅,人人非有一件不可。高速工廠在消費品企業(yè)中有增長的趨勢,而這種趨勢正是凱洛格學院的一位管理經(jīng)濟學和運營學教授簡·范米格海姆一直在研究的主題。
“如今,有越來越多的公司注重本地化,為非常小的本地市場提供定制產(chǎn)品?!狈睹赘窈D氛f道。高速工廠提供快速的周轉時間以滿足這類本地市場的需求,但它們的生產(chǎn)成本往往較高。
在一項與弗拉瑞克商學院的羅伯特·布特、卡迪夫大學商學院的斯蒂芬·迪斯尼共同合作的研究中,范米格海姆對高速工廠的投資回報率進行了探討。這些研究人員發(fā)現(xiàn),雖然成本較高,但即使規(guī)模很小、周轉速度快的生產(chǎn)設施都可能是一項值得的投資,同時這類設施最好作為在岸與離岸生產(chǎn)組合的一部分。
需要速度快
有幾個因素能促使以消費者為重點的企業(yè)投資于高速工廠。
其中的一個因素是隨著不斷加快的交貨時間,如今的零售業(yè)顧客希望得到更即時的滿足感。
“在電子商務領域里尤其如此?!狈睹赘窈D氛f道?!皝嗰R遜和快速時尚趨勢意味著各公司不得不加快產(chǎn)品從設計到交付給客戶的速度。如果必須在幾天或者幾周內而非幾個月內完成工作,你就無法從亞洲的某個地方來做?!?/p>
客戶也期望獲得更大的定制化,像AM4NYC那樣,這同樣也難以從離岸地點得到快速處理,因為國外的生產(chǎn)商可能不了解本地的市場需求,或者是無法像本地設施一樣對快速變化的規(guī)格做出快速反應。
此外,離岸勞動力和設施成本正在上漲,而歐美日益增長的自動化技術反倒降低了勞動力成本的影響。這種情況使得國內生產(chǎn)越來越受到重視,公司往往以重新上岸的形式將至少一部分的制造工作遷回到國內。
來看看高速工廠的情況。確實,這些工廠只占很小的一部分產(chǎn)量,例如阿迪達斯僅在德國和亞特蘭大兩地設有高速工廠。(這家德國公司稱高速工廠為“SpeedFactory”。)該公司每年生產(chǎn)3億只運動鞋,其高速工廠的產(chǎn)量大約只占0.33%。與競爭對手耐克一樣,阿迪達斯將絕大部分的生產(chǎn)工作保持在亞洲。
然而研究人員發(fā)現(xiàn),這種小規(guī)模、靈活的本地設施能夠為投資于它們的公司帶來效益。
事關需求
阿迪達斯和其他公司把這么小部分的生產(chǎn)作業(yè)分配到周轉快的在岸設施,一個主要原因是基于需求預測,更具體的說,是對于某些產(chǎn)品需求量的不確定性。
如果我們能夠知道準確的長期需求量,例如阿迪達斯的某一款球鞋在未來兩個月中的每周銷售量,那么未來兩個月在中國生產(chǎn)這些鞋是沒有問題的。
“如果你對這種預測有把握,就沒有理由要快速生產(chǎn)?!狈睹赘窈D氛f。
但是,如果預測存在不可預知性,快速生產(chǎn)就變得更加重要。
“如果市場變幻莫測,例如某位名人昨天穿的球鞋突然變得炙手可熱,一個星期后熱銷商品卻變成了另外一款,那么預測需求量并且讓亞洲的生產(chǎn)速度快到足以滿足這樣的需求就會非常困難?!狈睹赘窈D氛f道。
他指出,滿足不可預知的需求量還需要維持大量的產(chǎn)品“安全庫存量”,萬一商品乏人問津可能就需要賤價出售。
因此,高速工廠是為了潛在高價值商品極難預測的需求量所設,它能夠減少周轉時間過長帶來的風險和浪費。
離岸,在岸,雙重來源
研究人員想要了解,可以選擇使用高速工廠的公司如何在國內和國外的生產(chǎn)之間實現(xiàn)最佳產(chǎn)能。
于是,他們創(chuàng)建了一個模型,含有不同程度的產(chǎn)品需求量、供應鏈成本、庫存服務水平、生產(chǎn)方式,以及其他變數(shù),并且重點關注某些類型的生產(chǎn)(全部離岸、全部回岸或者是某種程度的組合)何時會產(chǎn)生更高的利潤。
在一些情況下,該模型呈現(xiàn)出公司在其生產(chǎn)組合中包含高速工廠的價值。這些生產(chǎn)組合或可視為“雙重來源”,即包含在岸與離岸兩種生產(chǎn)方式。
“需求有基本型需求,即總是存在的那些需求,此外還有波動型需求?!狈睹赘窈D氛f道?!拔覀兊难芯匡@示,用離岸生產(chǎn)來滿足基本型需求,用高速工廠來滿足波動型需求是明智之舉?!?/p>
高速工廠對于能夠產(chǎn)生突發(fā)需求的高端產(chǎn)品特別有效。
“它是為了一雙數(shù)百美元的球鞋而設立的。如果你能夠將最新最棒的產(chǎn)品快速上市,就不需要打折,可以索要高價,而且還能夠讓顧客對你的品牌更加忠誠,他們也會購買你的下一個產(chǎn)品?!狈睹赘窈D啡缡钦f。
該研究對于更一般性的預測也提出了一些建議。具體地說,以往對于生產(chǎn)及預測的研究大多假設需求將保持相對穩(wěn)定,也就是所謂的“固定”需求。
“固定需求有好的公式可用,我們的企業(yè)管理課程教的便是這些內容。”范米格海姆說。然而,有越來越多的證據(jù)顯示“非固定需求”的存在,這類需求沒有標準公式來幫助分析其對供應鏈經(jīng)營績效的影響。
這項研究指出,公司在進行各項預測時,需要了解非固定需求。范米格海姆表示,有證據(jù)顯示,非固定需求與高達80%的消費品有關。作者們也發(fā)現(xiàn),高速工廠的價值在非固定需求下顯著提高,這是傳統(tǒng)的固定模型沒有的因素。
高速工廠是否值得投資?
你如何知道你的企業(yè)是否值得對高速工廠進行投資?
“高管們需要看看自己預測需求的能力有多好?!狈睹赘窈D氛f?!八麄儗ψ约旱念A測有多大把握?如果只需要提前一周而不是八周做出預測,業(yè)務會有多少改善?假如預測的期間縮短不會有差別,那么本地生產(chǎn)可能就不會提高競爭力。
同樣,除非高速工廠與離岸生產(chǎn)相比能夠大幅縮短商品上市時間,否則對高速工廠的額外投資就不一定有必要。
當然,對高速工廠進行成本較高的潛在投資必須有理有據(jù)。但是,請聽聽范米格海姆在下面提出的忠告與注意事項:“如果你只看勞動力-成本差異,你可能正在做出錯誤的決定。當你考慮總成本,包括產(chǎn)能和庫存費用時,雖然高速工廠的成本較高,但仍然可能是值得的。”
最后,對分配給高速工廠生產(chǎn)的最佳產(chǎn)品組合進行監(jiān)控是很重要的。
“有時,你可能決定在本地生產(chǎn)某些產(chǎn)品?!狈睹赘窈D氛f?!暗谝欢螘r間后,隨著這些產(chǎn)品的需求變得更穩(wěn)定,將它們移到離岸生產(chǎn)不失為一個好辦法。重點是要保持靈活,視需要讓高速工廠生產(chǎn)某些產(chǎn)品,將某些產(chǎn)品移出高速工廠。”(財富中文網(wǎng))
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