2022年《財富》最具影響力物聯(lián)創(chuàng)新榜
“大國味道”預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)平臺
浪潮工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)股份有限公司
圖片由上榜公司提供
應(yīng)用領(lǐng)域
智慧農(nóng)業(yè)
這一平臺服務(wù)“從農(nóng)田到餐桌”的各個環(huán)節(jié)：面向上游農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)提供數(shù)字農(nóng)業(yè)服務(wù)，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控和大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)殖能力；面向中游食品加工環(huán)節(jié)，引入浪潮工業(yè)邊緣一體機，對原料、設(shè)備、半成品、成品以及能源等進(jìn)行數(shù)字化采集及分析，實現(xiàn)食品生產(chǎn)過程的質(zhì)量溯源和監(jiān)測；面向產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)環(huán)節(jié)，建設(shè)食材供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)中臺，提供食堂團餐、品牌餐飲、社區(qū)便利三種模式的供應(yīng)鏈服務(wù)。