價(jià)格連降22周,“二師兄”杠上了PPI
古德曼soul
今年前五個(gè)月豬肉價(jià)格對(duì)CPI形成明顯擾動(dòng),也令PPI向CPI的傳導(dǎo)出現(xiàn)受阻,但與PPI和CPI這些數(shù)據(jù)相比更值得關(guān)注的是,僅僅在半年時(shí)間內(nèi)豬企、養(yǎng)殖戶就從躺贏到血虧,生豬養(yǎng)殖很可能又會(huì)驟然減少,供需關(guān)系又可能發(fā)生一輪大變化。如果再不踩住豬肉價(jià)格跌勢的“剎車”,過段時(shí)間豬肉價(jià)格恐將再度異動(dòng),吃不起豬肉的局面又會(huì)重現(xiàn),給消費(fèi)者帶來更大的負(fù)擔(dān)。
在此背景下,國家已啟動(dòng)豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作以平衡豬肉供需關(guān)系。另外,養(yǎng)殖戶和豬企在這半年間遭遇的大起大落應(yīng)該也能讓資本加深對(duì)豬肉市場的認(rèn)識(shí)。實(shí)際上,在國內(nèi)生豬產(chǎn)能已成功恢復(fù)的情況下,豬價(jià)下跌也在倒逼產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐,產(chǎn)業(yè)集約化已是大勢所趨。當(dāng)跟風(fēng)者漸少,市場預(yù)期穩(wěn)定,養(yǎng)殖戶、豬企不再追求暴利,豬肉價(jià)格才能真正回歸正常。
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豬肉價(jià)格的漲跌對(duì)居民消費(fèi)影響很大,也會(huì)影響一系列經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù),所謂豬周期就是從這里來的。不過,既然被叫做豬周期,就充分說明價(jià)格漲跌是有個(gè)周期的。
比如前兩年受周期影響,再加上豬瘟的蔓延,生豬出欄率大大下降,導(dǎo)致豬肉價(jià)格飆漲;而在市場調(diào)節(jié)作用下,養(yǎng)豬的人增多,出欄率上升,價(jià)格自然降了下來。從周圍普通人的生活上看,豬肉依然是我國居民餐桌上的主要角色。