今年以來，大宗商品等原材料價格的上漲傳導(dǎo)到了下游消費終端。隨著成本壓力加速積累，利潤受到擠壓的背景下，多家食品龍頭發(fā)出了漲價函。其實在14日宣布提價之前，涪陵榨菜已多次對旗下產(chǎn)品漲價。相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2008-2018年，涪陵榨菜產(chǎn)品直接或間接提價累計已達12次，出廠價由0.5元到2元，如今漲至約3元一袋。
隨著社會的消費升級和成本的提高，涪陵榨菜通過提價來保證利潤可以理解，但當(dāng)大眾見識過10年前其“價廉物美”的形象后，榨菜的每一次提價，勢必都要以銷量下滑為代價。
作為“榨菜茅”，涪陵榨菜通過不斷的漲價來支撐業(yè)績、實現(xiàn)穩(wěn)步增長的模式恐怕已經(jīng)成為“過去時”。在榨菜市場增長趨緩的情況下，尋找下一個爆品對于涪陵榨菜來說至關(guān)重要。若想要止住業(yè)績下降、股價大跌的頹勢，開拓新產(chǎn)品、加大研發(fā)投入才是新出路。