投資人在投咖啡的路上變得小心翼翼
2022-10-04 18:00
文本設(shè)置
小號(hào)
默認(rèn)
大號(hào)
Plus(0條)
分享到
根據(jù)駝鹿消費(fèi)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)，2021年，咖啡賽道共發(fā)生了28起投資，其中上半年達(dá)到11起，融資金額高達(dá)50.76億元。2022年過(guò)半，雖然發(fā)生了14起投資，融資金額僅為18.03億元，甚至不足去年同期的一半。眼下，“謹(jǐn)慎”和“保守”成為了投資人投咖啡路上的共性特點(diǎn)。多位投資人士告訴界面新聞，目前“找不到合適的咖啡項(xiàng)目可以投”——要么單店模型還不成熟，要么可能缺乏健康增長(zhǎng)和有效管理等等。此外，在經(jīng)歷去年資本瘋搶之后，頭部咖啡品牌的要價(jià)已經(jīng)讓人下不去手。很明顯，投資重點(diǎn)移到了上海以外的區(qū)域性咖啡品牌 | 相關(guān)閱讀（界面）
51
閃光的假面
無(wú)論多小的事情都能有影響
開(kāi)咖啡店的門(mén)檻比較低，因此競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。在一線和二線城市，連鎖咖啡店的背后有大量的資本，這些資本看中的更多是這些連鎖店上市的潛力。但瑞幸事件后，人們發(fā)現(xiàn)，其實(shí)咖啡并沒(méi)有那么賺錢(qián)，估值也不應(yīng)該如此之高。
此外，那些幻想中國(guó)人均咖啡銷量能夠達(dá)到歐美水平的投資者，其實(shí)也會(huì)發(fā)現(xiàn)這是一件不可能的事情，這背后是文化和消費(fèi)習(xí)慣。目前只有在一線城市的商務(wù)區(qū)，咖啡消費(fèi)才是高頻和日常的行為，這就限制了咖啡的整體消費(fèi)不會(huì)很高。
22
閑適
在學(xué)習(xí)中分享自已的點(diǎn)點(diǎn)滴滴
2022年面對(duì)的不確定因素太多，“不僅是投資人在投咖啡的路上變得小心翼翼，“謹(jǐn)慎”和“保守”已經(jīng)成了所有人的習(xí)慣。
評(píng)論
撰寫(xiě)或查看更多評(píng)論
請(qǐng)打開(kāi)財(cái)富Plus APP