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研究發(fā)現(xiàn):人造肉對氣候影響可能是牛肉的25倍

2023-05-11 18:30
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美國科學(xué)家的一項最新分析發(fā)現(xiàn),由培養(yǎng)細(xì)胞生產(chǎn)的肉類對氣候的影響可能是普通牛肉的25倍。 | 相關(guān)閱讀(科技日報)
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Ms Black

Ms Black

戒煙毫無意義

這個研究結(jié)果,大意就是,本來因為畜牧業(yè)碳排放過高而隨之興起的人造肉,其實整個流程算下來比真牛肉的碳排放還高。這個結(jié)果我是信的。因為之前很多機構(gòu)研究過,之前環(huán)保組織們批評畜牧業(yè)碳排放和水污染嚴(yán)重,呼吁大家多吃素或者吃植物肉。

實際上制造植物肉需要更多豆類植物,這些植物所需要的肥料、農(nóng)藥、水分….造成的碳排放和污染實際上跟畜牧業(yè)也不相上下,人造肉工藝現(xiàn)在還沒有經(jīng)過簡化,估計碳排放就更高了。

3
松

所以現(xiàn)在很多環(huán)保實際上是溫水煮青蛙,假環(huán)保嗎?

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張學(xué)峰

張學(xué)峰

一位不斷探索的經(jīng)濟人

人造肉的雜質(zhì)更少,營養(yǎng)更充分,但是口感稍差。

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