打工人盯上了老年食堂和小飯桌
江瀚視野
打工人為何盯上老年食堂和小飯桌?
1. 價(jià)格實(shí)惠:老年食堂和小飯桌通常提供相對(duì)廉價(jià)的餐食,價(jià)格較低,對(duì)于打工人來(lái)說更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。在收入不高的情況下,能夠享受到價(jià)格合理的餐飲服務(wù),可以有效地降低生活成本。
2. 多樣化的選擇:與傳統(tǒng)快餐相比,老年食堂和小飯桌通常提供更多樣化的菜單選擇。這些餐廳常常提供家常菜、地方菜或者特色菜,滿足不同人的口味需求。打工人可以享受到更加豐富和有趣的飲食體驗(yàn),更符合他們對(duì)美食的追求。
3. 健康與營(yíng)養(yǎng):老年食堂和小飯桌通常以健康、營(yíng)養(yǎng)為宗旨,提供均衡的飲食選擇。對(duì)于打工人來(lái)說,由于工作繁忙,他們可能沒有足夠的時(shí)間和能力來(lái)準(zhǔn)備健康的飯菜。而這些餐廳則提供方便、健康的菜品,滿足打工人對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。
4. 社交機(jī)會(huì):老年食堂和小飯桌通常是社區(qū)或街道中心的聚集地,打工人在這里可以和其他居民共進(jìn)餐食,增加社交機(jī)會(huì)和人際交往。這對(duì)于那些來(lái)自外地的打工人來(lái)說,可以幫助他們建立社交圈,減輕在陌生城市的孤獨(dú)感。
回斌
年輕人光顧老年食堂、小飯桌,無(wú)外乎兩方面,一是價(jià)格能接受,另一個(gè)就是飲食健康。
外賣小哥不吃外賣,跑去老年食堂、小飯桌,除了外賣貴,舍不得花錢之外,也有外賣的口味重,營(yíng)養(yǎng)健康的問題。一些吃慣了外賣的年輕人,時(shí)間久了,再好吃也覺得膩,也想換換口味。老年食堂,一提老人就是清淡;孩子的小飯桌,一提孩子就是健康。所謂童叟無(wú)欺,貨真價(jià)實(shí),似乎在這一老一小的用餐方面體現(xiàn)出來(lái)。價(jià)錢公道、飲食健康,吸引了年輕人前往。
至于是否把成人小飯桌當(dāng)做商機(jī),這里又是一個(gè)生意和生活的問題。作為一種用餐的選擇,你享受著便利;如果是當(dāng)做副業(yè),順便賺點(diǎn)錢,可能又要被生意所累。所以干哪一行真正干好都不易。而外賣店感覺受到老年食堂和小飯桌的沖擊后,能不能有所改變呢?我想在這方面探討探討或許更有意義。