王府井狗不理重新營業(yè),換牌“北京風(fēng)味包子”
2020-09-24 13:30
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停止?fàn)I業(yè)僅幾天之后,北京王府井狗不理包子店又開始營業(yè)了。9月22日,記者走訪發(fā)現(xiàn),這家店已經(jīng)恢復(fù)營業(yè)狀態(tài),不過,原來店門上方的“狗不理”大字招牌并沒有懸掛,但側(cè)面的招牌從原來的“天津狗不理包子”換成了“北京風(fēng)味包子”。此外,店里的裝修和菜品并無無變化,但是菜品的價(jià)格變了。 | 相關(guān)閱讀(市界)
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白日夢(mèng)想家
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前不久傳來狗不理食品板塊退市的消息后,又接上了這條狗不理惡意舉報(bào)消費(fèi)者的新聞。二者雖然沒有直接關(guān)系,但是作為一個(gè)上市企業(yè),產(chǎn)品是根基,狗不理包子近年來服務(wù)水平下降,味道名不符實(shí),都使得狗不理這個(gè)招牌口碑在持續(xù)走低。這次王府井的門店變更,其實(shí)只是換湯不換藥,經(jīng)營者沒變,狗不理宣稱與王府井門店停止合作也只是謬論之下的斷尾求生而已。一個(gè)品牌要想做好,必須以產(chǎn)品為本,以人為中心,這樣遭受差評(píng)以后就惡意舉報(bào)消費(fèi)者的行為實(shí)在是太不上臺(tái)面。
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Mr麥克阿色
狗不理集團(tuán)與王府井店解除合作關(guān)系的理由很奇葩:因?yàn)槭羌用说辏驗(yàn)閷?duì)消費(fèi)者評(píng)價(jià)擅自進(jìn)行了處理而且嚴(yán)重不妥。所以消費(fèi)者評(píng)價(jià)的到底對(duì)不對(duì)呢,是不是這家店味道不夠好,價(jià)格不夠公道,服務(wù)不夠周到?對(duì)評(píng)價(jià)本身不置一詞,是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度嗎?這種急于甩鍋(其實(shí)過了五天才發(fā)公告已經(jīng)顯得很不著急了)又甩得有些笨拙的做法,并無益于維護(hù)企業(yè)形象。另外,改名后的王府井店是否換湯不換藥,是不是因?yàn)樯硖師衢T旅游商圈客流量有保證,就會(huì)繼續(xù)無視消費(fèi)者體驗(yàn)?zāi)兀?/p>