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預(yù)制菜進(jìn)入年夜飯

2024-02-12 17:00
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隨著時(shí)代變遷,預(yù)制菜年夜飯悄然登場,“存在感”漸增。社交平臺(tái)上,“年夜飯你會(huì)選擇預(yù)制菜嗎”“年夜飯預(yù)制菜消費(fèi)七成是年輕人”兩個(gè)話題登上熱搜。調(diào)查顯示,預(yù)制菜已首次成為中國消費(fèi)者新春禮盒十大選擇類型之一。 | 相關(guān)閱讀(重慶日報(bào))
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孫渺

孫渺

Life is short, make it count.

預(yù)制菜成為年夜飯餐桌上的“新寵”,說明現(xiàn)代生活方式的變化和消費(fèi)者需求的多樣化。隨著“95后”和“00后”成為家庭消費(fèi)的主要力量,他們對年夜飯的要求不僅僅局限于傳統(tǒng)的手工烹飪,更加注重飯菜的精致、健康以及準(zhǔn)備過程的便利性。這一代年輕人更傾向于通過預(yù)制菜來簡化繁瑣的烹飪流程,既節(jié)省時(shí)間又能保證飯菜的品質(zhì),從而使得預(yù)制菜年夜飯成為一種趨勢。生產(chǎn)企業(yè)通過數(shù)字化生產(chǎn)線和自動(dòng)化設(shè)備,高效生產(chǎn)出符合消費(fèi)者口味和健康標(biāo)準(zhǔn)的預(yù)制菜,滿足了市場的需求,使得預(yù)制年夜菜銷量火爆,生產(chǎn)企業(yè)頻頻“爆單”。特別是重慶味道的預(yù)制菜大批發(fā)往全國各地,成為年夜飯餐桌上的亮點(diǎn),展示了重慶預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的活力和潛力。

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DangJinying

DangJinying

想天說地

沒有防腐處理的預(yù)制菜不是好的預(yù)制菜就不知道防腐技術(shù)過關(guān),不過關(guān) 有沒有危害?

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