十一前夕,經(jīng)營15年的豪華酒店宣布歇業(yè)
王磊Sans Wang
這家五星級豪華酒店,其實(shí)自從開業(yè)以來一直處于“震蕩”中;這個(gè)酒店的歇業(yè),更多應(yīng)該屬于市場的個(gè)例,不應(yīng)做出過多的解讀。
這個(gè)問題的出現(xiàn),涉及多方面的原因,包括主要投資方、運(yùn)營方與投資方的合作、酒店的定位、酒店的位置和交通、酒店本身的配套和周邊的配套,以及對周邊消費(fèi)群的輻射能力。
其實(shí),把這些因素全部加起來一起看,一直處于震蕩中,也是情理之中。
在這些因素中,投資方和運(yùn)營方的關(guān)系和合作的穩(wěn)定性,可能是最大因素。
浪蕩覆盆子
惠州洲際度假酒店的沒落主要是因?yàn)橄M(fèi)者的消費(fèi)觀念變了。大家變得追求個(gè)性、松弛感、私人度假空間等這些新的需求,都是惠州洲際度假酒店這類“老”的大型酒店無法提供的。
也許有人會(huì)說,這些變化都好幾年了,大酒店轉(zhuǎn)型就好啊??墒莻鹘y(tǒng)搞酒店的都是重資產(chǎn)投資,要變意味著打破重來,而打破重來將需要大量的資金支持。譬如,惠州洲際度假酒店的陳舊設(shè)計(jì)已經(jīng)偏離了當(dāng)下的審美,而它又沒有足夠的資本為經(jīng)營“掉頭”,從而導(dǎo)致了關(guān)門歇業(yè)。
雖然惠州洲際度假酒店一家倒下了,但不能就說洲際這個(gè)品牌倒下了,因?yàn)樵撈放圃缇鸵庾R到了問題并一直在積極轉(zhuǎn)型。一方面,開展特許經(jīng)營,說白了就是加盟模式。這讓洲際自己的資產(chǎn)變“輕”了不少。另一方面,度假功能型的酒店成為當(dāng)下主導(dǎo)產(chǎn)品,迎合新需求上也是穩(wěn)準(zhǔn)狠的。