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淡水購(gòu)物印象

淡水購(gòu)物印象

周璦瑪 2012-05-17
這是我第一次很直觀地感受到臺(tái)灣普通民眾對(duì)大陸的印象。

????我說(shuō)閩南語(yǔ),所以在臺(tái)灣旅行的時(shí)候,我看人很有親切感,人看我也很有親切感,最多便因?yàn)榭谝舻募?xì)微差別,被當(dāng)成了金門(mén)人士。有一次在淡水的一家小雜貨店里,我看上了店里的傳統(tǒng)小吃龜粿的木質(zhì)模具,正把玩著,老板說(shuō)話(huà)了:“這是用咱們臺(tái)灣的原木在臺(tái)灣生產(chǎn)的,你不用擔(dān)心,和大陸不一樣?!?/p>

????他用了“咱們”,卻又特別強(qiáng)調(diào)了“和大陸不一樣”,一下讓我不好意思起來(lái),真不知道應(yīng)該怎么往下接茬。這是我第一次很直觀地感受到臺(tái)灣普通民眾對(duì)大陸的印象,也是我第一次沒(méi)有立刻否認(rèn)別人對(duì)我身份的誤解。我承認(rèn)在那一刻我怯懦了,因?yàn)槲也恢廊绾稳セ卮鹉切┍緫?yīng)該理所當(dāng)然卻被我們自己做得錯(cuò)漏百出的基本問(wèn)題。

????在任何一個(gè)社會(huì)里,只要有利益驅(qū)動(dòng)便一定會(huì)有灰色的不道德,這并不出奇。臺(tái)灣的商業(yè)企業(yè)就一塵不染么?這也不見(jiàn)得,否則當(dāng)年便不會(huì)曝出如此震撼的起云劑事件了。然而事情曝光之后,臺(tái)灣的媒體簡(jiǎn)直是鋪天蓋地不依不饒剝絲抽繭,大有寧可錯(cuò)殺一百不可漏過(guò)一個(gè)的同仇敵愾。被直接間接波及的企業(yè)都需要不斷地出來(lái)解釋、道歉,如果因此破產(chǎn)退出行業(yè)也并不能算作一件頭條新聞。

????其實(shí)我一直都覺(jué)得問(wèn)題曝光并不可悲,可悲的是問(wèn)題曝光之后所產(chǎn)生的危機(jī)處理意識(shí)與方法。我粗略回想了一下我們的企業(yè)遇到公關(guān)危機(jī)時(shí)候的表現(xiàn),立馬變得沮喪起來(lái)。大多數(shù)情況下,首先都以“家丑不可外揚(yáng)”之名想方設(shè)法瞞天過(guò)海,刪新聞禁鏈接屏蔽關(guān)鍵詞,實(shí)在扛不住了才擠牙膏一般地一點(diǎn)一點(diǎn)往外擠,更遑論有時(shí)候不幸遇到一位粗線(xiàn)條的高層經(jīng)常在不恰當(dāng)?shù)臅r(shí)刻發(fā)表不恰當(dāng)?shù)难哉摶鹕蠞灿鸵l(fā)更深層次的情緒對(duì)立,但奇妙的是絕對(duì)沒(méi)有一家企業(yè)會(huì)主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,大多數(shù)時(shí)候不是臨時(shí)工便是老天爺吃下了這個(gè)啞巴虧。

????這樣的商業(yè)哲學(xué)走到了今天這一步似乎山窮水盡,國(guó)內(nèi)大部分的行業(yè)形象早已支離破碎,負(fù)面得難以扭轉(zhuǎn)。不管是企業(yè)還是消費(fèi)者都是各自肚腸草木皆兵。夾縫中生存的優(yōu)質(zhì)企業(yè)因此愈發(fā)舉步維艱。對(duì)于壞企業(yè),反正它們也不存著創(chuàng)造百年基業(yè)的心,最多便是改頭換面另起爐灶,但對(duì)于那些認(rèn)真付出經(jīng)營(yíng)品牌的人或公司呢?

????然而,我卻實(shí)在不好意思用微弱的聲音去辯駁,也不敢指責(zé)別人對(duì)大陸的誤解與不信任,因?yàn)檫B生活在這片大陸的人民也都對(duì)它有著各種各樣的猜忌與彷徨。我要離開(kāi)那家雜貨店的時(shí)候,老板還叮囑了我一句:“要用這個(gè)模具之前,記得拿食用油擦幾遍,或者泡在油里,這還是生木,不能直接用。”臺(tái)灣的政治雖然一直都是當(dāng)做綜藝節(jié)目在上演,但在日常交往中人與人之間的信任與溫情總是隨處可以感受得到。

????同樣在淡水,我在一個(gè)水果攤前買(mǎi)水果,只不過(guò)好奇多問(wèn)了幾句臺(tái)灣果農(nóng)的問(wèn)題,老板娘就跟打開(kāi)了話(huà)匣子似的傾囊授之,從農(nóng)會(huì)聊到水果時(shí)令。我也有幸得知,臺(tái)灣最著名的“黑珍珠”蓮霧其實(shí)是嫁接產(chǎn)物。土蓮霧幾乎沒(méi)有味道,以前的人不喜歡于是創(chuàng)造出了黑珍珠,不過(guò)現(xiàn)在的人又嫌太甜了,于是口味又回歸到土蓮霧了。我撓著頭想說(shuō)芭樂(lè)的閩南語(yǔ),哼哧了半天也沒(méi)想起來(lái),老板娘突然脫口而出,兩人對(duì)視,會(huì)心大笑。

????老板娘平常一定很寂寞,否則我很難想象有哪個(gè)人肯為了一袋切好的酸梅芭樂(lè)和人促膝談心快半個(gè)時(shí),這樣做生意簡(jiǎn)直太不具備成本效益了。這不禁讓我想起朋友在家鄉(xiāng)買(mǎi)水果的遭遇。她總是去找挑擔(dān)小販買(mǎi)水果,從不討價(jià)還價(jià),純粹覺(jué)得他們生存不容易,從此之后他的家里動(dòng)不動(dòng)就會(huì)多出幾袋歪瓜劣棗,終于在某一天收了一袋爛芯的菠蘿后,忍無(wú)可忍徹底斷了公平貿(mào)易的念想。

????淡水的經(jīng)濟(jì)發(fā)展大概是遠(yuǎn)遠(yuǎn)在海峽彼岸之下的。沒(méi)有什么恢弘的建筑,滿(mǎn)目都是低矮的平房,商店里的小妹也無(wú)法流利的使用中英雙語(yǔ),街頭藝人們?cè)诤I大道上隨便一擺就開(kāi)始練攤兒,大大小小的狗只放肆地穿行在人來(lái)人往中,日常生活平淡得就和它的名字一樣。而淺淺海峽的另一端,經(jīng)濟(jì)發(fā)展固然令人側(cè)目,每天都能出現(xiàn)在報(bào)紙頭條的驚人話(huà)題也同樣令人輾轉(zhuǎn)反側(cè)。在過(guò)去的三十多年里,我們收獲了許多,但我們又失去了什么?

本文作者周璦瑪,財(cái)富中文網(wǎng)特約撰稿人,英國(guó)威斯敏斯特大學(xué)翻譯碩士,香港城市大學(xué)研究社會(huì)學(xué),聊生活聊社會(huì),也聊美食聊旅行。

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