美酒拍賣
????作者:吉恩?K?萊利 (Jean K. Reilly) ????經(jīng)濟(jì)不景氣迫使酒類收藏者急于將好酒售出以求套現(xiàn)。你肯定將從中穩(wěn)賺不賠 ????眾所周知,收藏名酒是眾多商業(yè)人士的嗜好。但在經(jīng)濟(jì)低潮期會(huì)出現(xiàn)怎樣的情形呢?大多數(shù)情況下,這些酒都會(huì)待價(jià)而沽。紐約市一家國際性銀行的主管說道:“丟掉價(jià)格昂貴的東西等于獲得了利潤”。 ????專家估計(jì),市場(chǎng)上大概有超過通常拍賣量的二三倍的酒等待拍賣。再加上酒類拍賣的玩家激增──眾多在線網(wǎng)站和零售店也加入這一市場(chǎng)──物以稀為貴的情形在這個(gè)市場(chǎng)上幾乎已不復(fù)存在。差不多任何有薪水的人都能買得起其中許多種酒。 ????15 年前,美國的酒類拍賣完全由來自倫敦的兩大巨人克里斯蒂(Christie's)和索斯比(Sotheby's)拍賣行支配。而現(xiàn)在,包括 Acker Merrall & Condit、Morrell & Co.和 Zachys 在內(nèi)幾家大型酒類經(jīng)銷店定期舉辦的拍賣會(huì)在規(guī)模上已經(jīng)與傳統(tǒng)拍賣行有過之而無不及。大量網(wǎng)站紛紛揭竿而起,然而大多數(shù)網(wǎng)站只是曇花一現(xiàn),現(xiàn)在只有兩家公司:WineBid.com 和 Ackerwines.com 仍然保持著可觀的交易量。 ????酒類拍賣市場(chǎng)上有一個(gè)規(guī)模不大但卻非常重要的部分依然保持著穩(wěn)定狀態(tài),甚至還顯露出增長的勢(shì)頭:上世紀(jì)釀的名酒。專家們認(rèn)為這是因?yàn)榫祁惻馁u作為投資手段的上乘表現(xiàn)足以吸引大量從證券市場(chǎng)逃逸的資金。 4,000 美元或更貴的酒很少僅僅是被人喝光了事。 ????然而,對(duì)于有機(jī)會(huì)真正一窺杯中之物的人而言,事情并非那樣簡(jiǎn)單?!斑^去三年里,我一直被高昂的價(jià)格拒之門外,”紐約品酒師,吉恩?盧克?勒?杜(Jean Luc Le D? 說: “而在最近半年中,我?guī)缀跏裁炊伎梢缘檬??!奔鞯墓ぷ魇菫榈つ釥柌蛷d(Daniel)和其他私人收藏者購買各種酒。 ????受酒類拍賣市場(chǎng)衰退影響最大的是加州禮拜酒。這種酒中最受矚目的是一種名為“鳴鷹卡勃耐紅葡萄酒”(Screaming Eagle Cabernet Sauvignon)。這種每瓶六公升的酒在 2000 年 6 月的一次慈善拍賣會(huì)上賣出了 50 萬美元的高價(jià)(這也是單瓶酒售出的最高價(jià))。與此同時(shí),其簡(jiǎn)裝酒每瓶售價(jià)超過 2,000 美元。然而到去年九月,1998 年釀“鳴鷹卡勃耐”每瓶的價(jià)格跌至 537 美元。 ????在線拍賣則提供許多小宗買賣,常常有對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)拍賣來說,很尋常或者不夠昂貴的酒。有些不知名的酒的價(jià)格可能低到只有 10 美元,這些酒不僅比零售甚至比批發(fā)價(jià)還便宜。例如,“城堡戈雷撒克波爾多葡萄酒(1990 年)”(Chaeau Greysac Bordeaux),最近在 Ackerwines.com 網(wǎng)站上的售價(jià)僅為每瓶 9.49 美元,比其更晚生產(chǎn)、更為普通的 1998 年釀的平均零售價(jià) 15 美元還要低,甚至低于其 10 美元的批發(fā)價(jià)格。即使在酒類拍賣的另一端,特別是用于現(xiàn)場(chǎng)拍賣的整瓶名酒,節(jié)約的金額仍然可觀。豪華的 1982 年釀“城堡瑪爾戈紅葡萄酒”(1982 Chaeau Margaux)在克里斯蒂去年十二月的拍賣中售價(jià)為 345 美元,比 700 美元的平均零售價(jià)便宜一半。 ????許多人依然對(duì)拍賣感到誠惶誠恐,然而其實(shí)這種擔(dān)心大可不必?!芭馁u現(xiàn)在已經(jīng)屬于每個(gè)人了,”索斯比的紐約酒類拍賣部的負(fù)責(zé)人斯勒(Bob Sleigh)說,“我們堅(jiān)守著顧客至上的原則”。每間拍賣室都有各自的網(wǎng)站,提供日歷、術(shù)語表、以往售價(jià)以及其它有 用信息。參加拍賣不需要出示資產(chǎn)凈值或家族歷史,來去自如。拍賣過程本身甚至是令人愉快的,盡管拍賣室里人往往不會(huì)太多,因?yàn)槎鄶?shù)出價(jià)是通過電話、傳真和電子郵件進(jìn)行的──這是那些一直擁有較理想的工作的人們通常愿意選擇的競(jìng)買方式。 ????譯者:胡顯耀 相關(guān)稿件
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