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沙縣小吃發(fā)家史:福建人的500億小吃生意
精選 2021-01-06 04:00沙縣小吃究竟有多厲害?到2019年底,中國的沙縣小吃有6萬家,這個(gè)數(shù)量是肯德基的10倍、麥當(dāng)勞的25倍。 改革開放初期,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)密集誕生,大量的農(nóng)民工開始進(jìn)城,這種價(jià)格實(shí)惠,品種繁多的小吃店快速地趕上時(shí)代浪潮,沙縣人開的小吃店物美價(jià)廉,生意紅火,日營(yíng)業(yè)額很快就突破千元?!督?jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》2020數(shù)據(jù),沙...
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螺螄粉、沙縣小吃被列入國家非遺
精選 2021-06-11 01:10國務(wù)院10日公布第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,涵蓋民間文學(xué)、傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)舞蹈、民俗等共計(jì)185項(xiàng)非遺項(xiàng)目。其中,柳州螺螄粉、沙縣小吃、火宮殿臭豆腐等制作技藝上榜。...
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百事面臨挑戰(zhàn):這個(gè)生產(chǎn)小吃和汽水的巨頭能健康發(fā)展嗎?
Betsy Morris 2008-04-29 08:00作者:Betsy Morris首席執(zhí)行官英德拉?努伊說“能”,但可樂大戰(zhàn)和玉米價(jià)格的上升將考驗(yàn)她的領(lǐng)導(dǎo)能力百事公司可以對(duì)人們產(chǎn)生奇怪的影響:讓人看起來好像不是生產(chǎn)飲料的。一年半前,百事公司總裁英德拉?努伊(Indra Nooyi)剛剛得知她將成為下一任首席執(zhí)行官,就跳上了前往科德角(Cape Cod...
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中國傳統(tǒng)小吃突然在韓國爆火!銷售額暴增10倍
精選 2023-11-16 02:30眼下,在韓國,糖葫蘆的人氣趕超深受韓國消費(fèi)者喜愛的炒年糕,這也讓很多人看到了商機(jī),開起了糖葫蘆店。記者了解到,和國內(nèi)賣的用山楂、豆餡等食材做的糖葫蘆不同,韓國賣的基本都是用水果做的糖葫蘆,店主告訴記者,銷量最好的是用整個(gè)橘子串成的糖葫蘆,一串的價(jià)格是4000韓元(約合人民幣22元),每天能賣出去大概...
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沙縣小吃成立新科技公司,經(jīng)營(yíng)范圍含互聯(lián)網(wǎng)直播
精選 2021-05-11 01:305月8日,三明市沙縣小吃領(lǐng)風(fēng)科技有限公司成立,注冊(cè)資本300萬人民幣。經(jīng)營(yíng)范圍含供應(yīng)鏈管理服務(wù);餐飲管理;農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工;互聯(lián)網(wǎng)銷售;互聯(lián)網(wǎng)直播服務(wù)等。公司由沙縣小吃集團(tuán)有限公司全資持股。...
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國營(yíng)大食堂,讓利于民還是與民爭(zhēng)利?
精選 2023-11-06 09:30社區(qū)食堂通常都很便宜,比起沙縣小吃、蘭州拉面、桂林米粉等類似模式的餐飲連鎖店,要便宜一半多。所以,社區(qū)食堂一定會(huì)對(duì)周邊的小餐館、外賣店等餐飲行業(yè)造成影響,導(dǎo)致一些商家的生意下滑,甚至倒閉。這可能會(huì)引發(fā)一些經(jīng)濟(jì)問題,如失業(yè)和商業(yè)活動(dòng)減少等。...
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福建人不設(shè)邊界
楊安琪 2019-05-09 05:30第二屆數(shù)字中國建設(shè)峰會(huì)自5月6日至8日在福建省福州市舉行。引人注意的是:福建商人在中國的互聯(lián)網(wǎng)版圖中呈現(xiàn)出一股不可或缺的力量。在財(cái)經(jīng)作家王俞現(xiàn)的《中國商幫600年》中對(duì)福建商人有過一則評(píng)價(jià):在明清的私人海上貿(mào)易中,福建商人向來一馬當(dāng)先,他們驍勇好斗、極善鋌而走險(xiǎn)。他們是中國商幫史上最悲壯的商人群體,...
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“絕味公司”狀告“絕味涼皮”侵權(quán),終審敗訴
精選 2022-01-07 10:00近期“絕味鴨脖”以侵害商標(biāo)權(quán)為由將安徽省一縣城的一家招牌為“絕味涼皮”的小吃店告上了法院。根據(jù)北宋黃庭堅(jiān)詩詞中“絕味”一詞,法院認(rèn)定該小吃店不存在侵害絕味公司商標(biāo)權(quán)的行為,絕味公司的上訴理由不能成立。此前,有多起相似案件雙方最終達(dá)成了賠償和解協(xié)議,絕味公司提出撤訴。...
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供應(yīng)短缺,肯德基不敢再推廣“吮指回味雞”了
Leslie Patton, 彭博社 2021-09-10 03:30快餐連鎖店肯德基(KFC)一般都會(huì)在電視上為其裹了面包屑的雞肉小吃做廣告,但現(xiàn)在它卻要暫停打廣告,因?yàn)殡u肉、尤其是無骨雞肉的供應(yīng)仍然不足。肯德基美國總裁凱文·霍奇曼在接受采訪時(shí)說:“我們有足夠的雞肉資源來滿足人們的需求,但我們希望能夠有更充足的供應(yīng)之后再在電視上積極推廣它。”他說。“廣告和促銷的重點(diǎn)...
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淀粉腸“塌房”后,有攤主一晚0收入,經(jīng)銷商遭遇退貨
精選 2024-03-19 05:00近日,淀粉腸被曝用雞骨泥代替雞肉等亂象引發(fā)廣泛關(guān)注,一夜之間,這個(gè)曾經(jīng)火遍全國的網(wǎng)紅小吃被列入了消費(fèi)者的黑名單。從上游的淀粉腸生產(chǎn)廠家到下游攤主均受到不小的影響。...