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當食物分享成為一種奢望……
Michal Lev-Ram 2020-07-24 08:00我兩歲的孩子不大愿意與他人分享。打開一袋Goldfish零食，運氣好的話，自己能吃到一兩塊。然而幸運的是，由于我兒子大部分時間都在家里呆著，因此與以前相比，他基本上無需進行分享。我兒子的灣區(qū)看護中心在3月中旬關閉，離開群體的他，對于分享的學習和應用機會也隨之煙消云散。這對于幼童來說是重要的一課。然而...
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你不“分享”，他不“分擔”
張偉俊 2015-02-10 12:00《財富》（中文版）-- 作為企業(yè)家的“球童”、“陪練”，我的一個重要職能，是充當“垃圾桶”：讓老板把累積的“心理垃圾”一股腦兒地往我身上倒?；仡櫺〗Y，感覺這些年來我聽到最多的，就是老板對公司高管在工作主動性、能動性方面的抱怨。去年某個時間患上了“互聯(lián)網(wǎng)焦慮癥”之后，企業(yè)家對高管在這方面的抱怨更多更兇...
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烹飪達人的隔離期：分享美食、分享快樂
Maria Aspan 2020-04-25 03:30薩曼·諾斯拉特的職業(yè)是為他人烹飪美食，并憑借烹飪教學走紅?，F(xiàn)在，她正嘗試用更適合居家隔離的方式，繼續(xù)傳授烹飪知識，并讓自己保持淡定。諾斯拉特還是一位暢銷書作家，也是奈飛紀錄片《鹽、脂肪、酸和熱量》的主持人。 “我真得快要精神錯亂了。我的身體完全沒有問題，我非常榮幸，這一點我也很清楚。但精神上，我?guī)缀?..
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優(yōu)酷：合作與分享
王亦丁 2009-09-11 08:39凝聚員工的士氣，讓公司成為員工可以一輩子選擇的平臺毫無疑問，因互聯(lián)網(wǎng)視頻而聲名大震的優(yōu)酷是第二代互聯(lián)網(wǎng)中一顆冉冉升起的新星。這家年輕的公司僅用了三年時間，就將300多位互聯(lián)網(wǎng)、電視和廣告行業(yè)的優(yōu)秀年輕人招至麾下。為什么選擇優(yōu)酷？許多年輕人給出的答案是：這是家有個性的公司。的確，它的管理層沒有獨立的辦...
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未來的五種超級食物
Nicole Frehsee 2016-12-25 05:30在健康食品方面，刮起了一股新的“復古風”——專家表示，這是好的趨勢。了解一下五種由來已久的原材料，最近如何成為新的烹飪趨勢，以及這些流行的超級食物如何降低疾病風險，改善腸胃道健康，保持纖細身材。康普茶有學者認為，這種發(fā)酵茶起源于公元前220年左右的中國，古代人飲用這種茶用來解毒，它也被冠以“長生不老...
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唯一的超級食物：纖維
Christopher Damman, The Conversation 2023-07-08 03:30圖片來源：GETTY IMAGES纖維可能是健康體重管理的關鍵，在一些天然食物中，纖維與碳水化合物的比例達到完美平衡，例如未加工的水果、蔬菜、全谷物、豆類、堅果和種籽類等。研究顯示，總碳水化合物應該與纖維達到自然平衡的比例。事實上，某些類型的纖維會影響你如何完全吸收碳水化合物，而且纖維會讓你的細胞知...
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注重投資 分享成長
韓延河 2003-07-01 08:00作者：韓延河（長城證券金融研究所分析師）中國股市在經(jīng)歷了發(fā)展初期非理性漲跌之后，市場投資理念開始向注重投資轉(zhuǎn)化，股市與經(jīng)濟的互動和聯(lián)系越來越明顯。特別是隨著 QFII 的進入，成熟市場的價值投資理念正在深入人心。在這種背景下，注重宏觀經(jīng)濟和行業(yè)景氣變化的分析，加強上市公司基本面的研究，成為證券投資的...
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注重投資 分享成長
韓延河 2003-07-01 08:00作者：韓延河（長城證券金融研究所分析師）中國股市在經(jīng)歷了發(fā)展初期非理性漲跌之后，市場投資理念開始向注重投資轉(zhuǎn)化，股市與經(jīng)濟的互動和聯(lián)系越來越明顯。特別是隨著 QFII 的進入，成熟市場的價值投資理念正在深入人心。在這種背景下，注重宏觀經(jīng)濟和行業(yè)景氣變化的分析，加強上市公司基本面的研究，成為證券投資的...
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人工智能可以讓食物更健康
ERIN PRATER 2023-10-12 03:30圖片來源：GETTY IMAGES食品制造商很快就能利用人工智能和真實世界的患者數(shù)據(jù)集來優(yōu)化其產(chǎn)品的營養(yǎng)，造福糖尿病患者和糖尿病前期患者，甚至廣大普通人群。美國疾病控制和預防中心（U.S. Centers for Disease Control and Prevention）的數(shù)據(jù)顯示，近 40% ...
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發(fā)酵技術是食物科技的未來
Beth Kowitt 2017-12-25 05:302015年，兩位普林斯頓大學的博士生尼爾?奧佐諾夫和亞歷山大?勞瑞斯塔尼申請到了舊金山的生物技術加速器項目IndieBio。他們的目標是設計一種能產(chǎn)生大量蛋白質(zhì)的微生物，以滿足一些特殊用途。他們當時認為，這種微生物或許能應用于制藥科學，比如用來制造胰島素等。不過Indiebio加速的聯(lián)合創(chuàng)始人萊恩?...
