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肯德基計劃回歸創(chuàng)始人烹飪口味

肯德基（KFC）希望重現(xiàn)昔日榮光。在“2016年快餐界可能發(fā)生的最大事件”媒體活動上，肯德基美國區(qū)總裁杰森?馬克宣布，這家餐飲連鎖店正在經(jīng)歷一個他們稱之為“回歸上?！保≧e-Colonelization）的過程。不要把它與“再度移民”（recolonization）搞混了，這個術(shù)語指的是肯德基要努力...

醬香拿鐵口味評價兩級分化

酒和咖啡的混合口味究竟如何，也讓人好奇。光是在朋友圈里，評價就形成了極大的分化。好這一口的，說像“酒心巧克力”，回甘中和了咖啡的苦澀。不好這一口的，覺得這是一股“宿醉的嘔吐味兒”，喝完會感到絕望，而且是“徒步去南非挖礦走了三分之二發(fā)現(xiàn)導(dǎo)航終點是緬甸”的絕望。...

麥當(dāng)勞口味本地化

一度被指責(zé)在全世界推行美國文化的麥當(dāng)勞現(xiàn)在允許各國分店自主發(fā)明漢堡包、包裝袋和經(jīng)營方式。如今，有些創(chuàng)意正在向美國老家回流作者：Peter Gumbel下一回你去─比方說─巴西、意大利或者葡萄牙，若想嘗嘗美國風(fēng)味，可以到一家當(dāng)?shù)氐柠湲?dāng)勞店要一份濃汁味大漢堡（Big Tasty）。顧名思義，它是一份三明...

肯德基能否在華托起一個咖啡品牌？

肯德基在2024年明顯加快了咖啡業(yè)務(wù)布局的步伐。2022年10月，肯德基在上海開設(shè)第一家KCOFFEE獨立門店。2023年11月，公司將KCOFFEE的中文名稱定為“肯悅咖啡”。今年3月底，肯悅咖啡進行了百店同慶活動。隨后，6月30日，官方便宣布其門店數(shù)量已達200家。也就是說，過去三個月，肯悅咖啡...

One secret of J&J’s success: Diversify within a single industry

By Patricia SellersFor this year’s Fortune 500 issue, senior writer Geoff Colvin and I had the chance to look inside one of the list’s most enduring p...

黨派立場決定消費口味

大家都知道，我們目前正身處超極分化的時代。如今美國人在政治立場方面的分歧遠甚于在種族或階級方面的分歧，而這正是皮尤研究中心（Pew Research Center）最近進行的一項調(diào)查向我們所揭示的一個新情況，雖屬意料之中，但也可謂是前所未有?，F(xiàn)在我們已有證據(jù)表明，這些分歧嚴(yán)重蔓延到民主黨人和共和黨人...

J. M. Smucker

排名：93 (去年排名：47)是什么使這家公司如此偉大？J. M. Smucker是一家食品制造商，員工對家庭般的工作氛圍充滿熱愛，曾提前一年多通知即將關(guān)閉5間工廠，以便員工早作準(zhǔn)備。2009年營業(yè)收入（百萬美元）：4,605網(wǎng)址：www.smuckers.com...

肯德基開始收打包費了

肯德基宅急送外送費官方定價將于2024年2月20日從9元下調(diào)為6元?？系禄€稱，為了更好地提升外送產(chǎn)品的服務(wù)體驗，對外送打包袋進行了保溫升級，并提供專人打包服務(wù)，酌情收取打包服務(wù)費。...

南瓜口味的商品秋季在全美走紅

麥當(dāng)勞靠全球化口味制勝

這家美國公司在經(jīng)濟衰退中表現(xiàn)不俗。它的秘訣：迎合國外消費者的口味加上瘋狂的營銷。作者：Blake Ellis麥當(dāng)勞最近的宣傳或許極具美國特色——4美元的安格斯?jié)h堡（Angus Burger）剛剛隆重上市，然而在全球經(jīng)濟衰退中麥當(dāng)勞業(yè)績最好的卻是它的海外店，而非本土店。時局艱難，幾乎每個行業(yè)的銷售額都...