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葡萄酒銷量下滑，唯獨這款酒出人意料熱銷
Rachel King 2020-06-21 03:30有人稱，千禧一代扼殺了葡萄酒（連瓶塞都沒有放過）。不管是真是假，但桃紅肯定不在扼殺范圍之列。相反，桃紅葡萄酒或許正是因為他們才得以崛起。數(shù)年前，很多反對者可能會認(rèn)為桃紅只是曇花一現(xiàn)的事物，但它并未就此消亡。國際葡萄酒及烈酒研究所的市場分析師萊恩·李說：“在過去很長一段時間里，美國人認(rèn)為桃紅是一種甜美...
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想做O2O？名字O了嗎？
廖敏 2015-12-18 05:30作為當(dāng)下坊間標(biāo)配，各行各業(yè)言必提及O2O。就連我身邊的女性朋友們也都開始摩拳擦掌，獨立設(shè)計、愛心甜品、私家花藝、獨立設(shè)計、特色廚藝、短租公寓紛紛要上線一起O。啟動前倒是不妨看看創(chuàng)客公社新近出品的“O2O項目敗局手冊”。這報告從餐飲、社區(qū)、美業(yè)、旅游、教育、汽車、房產(chǎn)、婚慶以及母嬰9個行業(yè)進行盤點，看...
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O2O倒下了，B2B就是風(fēng)口了？
勵輝旻 2016-01-21 07:112015下半年，O2O市場一片哀嚎，死掉的項目不勝其數(shù)，甚至包括一些已獲得A輪和B輪的項目（部分名單參見此處）。于是，O2O項目倍受質(zhì)疑，資本撤離，2015年的投資低潮期由此而來。我咨詢了幾位投資機構(gòu)的朋友，他們都表示看好B2B，認(rèn)為B2B將是2016年的熱點，主要原因在于：在互聯(lián)網(wǎng)+的普及下，傳統(tǒng)...
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葡萄酒暢銷中國
《財富》(中文版) 2010-06-14 08:00（攝影：Ryan Pyle）中國北方的太谷縣氣候干燥，那里的怡園酒莊的工人正在收獲葡萄。這座酒莊由一位曾在高盛（Goldman Sachs）工作的人（還會是別的人嗎？）經(jīng)營，是中國目前擁有的500座酒莊之一，該國葡萄酒消費量去年為7,700萬箱，預(yù)計到2014年將增至1億箱，10.2 億中國去年生產(chǎn)...
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抖音內(nèi)測地圖服務(wù)O2O，再加碼2萬億本地生活
精選 2021-04-15 09:00近日，抖音再次對本地生活服務(wù)進行加碼。在抖音App的內(nèi)測版本中，抖音在其同城頁加入了地圖服務(wù)。用戶可以在其中搜索到美食、景點、游玩、熱點資訊、活動等相關(guān)內(nèi)容，以短視頻的方式呈現(xiàn)。...
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貪心漢買酒
Jeffrey M. O'Brien 2009-10-15 08:16行業(yè)產(chǎn)能過剩和廠家在絕望之下的冒險行動，為曾經(jīng)遙不可及的佳釀跌到歷史最低價創(chuàng)造了完美條件作者：Jeffrey M. O'Brien葡萄酒釀造理論中有一種反復(fù)被提到的說法，就是葡萄酒行業(yè)不受經(jīng)濟衰退的影響，因為不管時局好壞人們都會喝酒。但事實上有一點需要說明：在這種不景氣的時期，人們大多喝廉價酒。這意...
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英國葡萄酒行業(yè)因為極端天氣而受益
Prarthana Prakash 2023-11-17 03:30英國葡萄酒，有人想喝嗎？圖片來源：BEN STANSALL/AFP VIA GETTY IMAGES受氣候變化影響，今年將成為歷史上氣溫最高的一年，這一現(xiàn)象對于那些沒有能力加大投入并采取行動規(guī)避的行業(yè)帶來了巨大的沖擊，例如葡萄酒釀造行業(yè)。由于極端天氣影響了葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)，在那些因為釀造全球知名葡萄...
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葡萄酒業(yè)的艱難時刻，我怎樣賣酒
Rachel King 2020-11-16 03:30克莉絲汀·奧爾謝夫斯基的職業(yè)生涯始于餐飲業(yè)，她在美國舊金山灣區(qū)的幾家餐廳工作過。在米其林星級餐廳Saison任職期間，她對葡萄酒產(chǎn)生了極大的興趣。在美國哈佛大學(xué)取得醫(yī)學(xué)學(xué)士后學(xué)位后，奧爾謝夫斯基意識到自己真正熱愛的是葡萄酒和餐飲業(yè)，因此沒有從醫(yī)，轉(zhuǎn)而繼續(xù)獲得品酒師認(rèn)證。在此基礎(chǔ)上，她在美國楠塔基特島...
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葡萄酒需求大幅下降，法國斥巨資將過剩葡萄酒蒸餾成乙醇
Steve Mollman 2023-09-07 03:30圖片來源：GETTY IMAGES葡萄酒生產(chǎn)商辛苦勞作數(shù)月可不是為了將葡萄酒用于工業(yè)用途。但由于法國消費者對葡萄酒的需求下降、中國市場銷售疲軟以及出口市場競爭加劇，今年法國將出現(xiàn)上述情況（葡萄酒蒸餾成工業(yè)酒精）。據(jù)英國《金融時報》（Financial Times）于8月27日報道，在歐盟的幫助下，法...
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五問白宮“酒保”
Sierra Jiminez 2012-03-27 07:53如果你覺得舉辦一場宴會很有壓力，不妨設(shè)想一下臨時接到通知，要招待250人用餐會怎樣?？ㄆ绽蛭鱽?皮納維克?馬歇爾就擅長此道。作為美國首席禮儀官，馬歇爾和她杰出而精干的團隊（團隊成員包括美國國務(wù)院大廚杰森?拉爾金和克里斯?詹姆斯）為來自全世界的外交家和政要們精選每一道菜和飲品。食物、葡萄酒，以及它們的...
