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這類每天都在吃的食物，正悄悄影響著我們的染色體

一些理論認為，過度加工食品，更像是經(jīng)過多重處理的工業(yè)食品。它們含有的熱量很高，但營養(yǎng)價值很低，缺乏一些稀有脂肪酸、氨基酸和礦物質(zhì)。過度加工食物不僅會誘惑你攝入過量的卡路里進而變胖，甚至還會使你的染色體發(fā)生變化。 一項近期發(fā)表于《美國臨床營養(yǎng)學雜志》的研究發(fā)現(xiàn)，過度加工食品會使人體內(nèi)的炎癥反應和氧化...

吃這五類食物有助于長壽

“豆類在長壽地區(qū)具有至高無上的地位，是全世界每一種長壽飲食的基礎。”YEVGEN ROMANENKO —— 蓋蒂圖片社雖然有許多健康因素被認為是不可控的，但我們可以完全控制自己的飲食，而且飲食是決定壽命的關鍵因素。即使小幅調(diào)整我們的飲食都會影響壽命。國家地理（National Geographic）...

扎克伯格的新挑戰(zhàn)：只吃自己獵殺的食物

用馬克?扎克伯格自己的話說，如果他沒有忙于穿越寰宇聯(lián)絡眾人，那么他一定是在追尋全新的“個人挑戰(zhàn)”。這位Facebook的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官最近透露：“我只吃自己宰殺的動物的肉?！睂@位27歲的互聯(lián)網(wǎng)億萬富豪來說，這種食譜的轉(zhuǎn)變頗為古怪。但是自從他開始喜歡自己動手宰殺山羊、豬和雞以來， 他就表示：“我...

馬克?扎克伯格的新挑戰(zhàn)：只吃自己獵殺的食物

用馬克?扎克伯格自己的話說，如果他沒有忙于穿越寰宇聯(lián)絡眾人，那么他一定是在追尋全新的“個人挑戰(zhàn)”。這位Facebook的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官最近透露：“我只吃自己宰殺的動物的肉?！睂@位27歲的互聯(lián)網(wǎng)億萬富豪來說，這種食譜的轉(zhuǎn)變頗為古怪。但是自從他開始喜歡自己動手宰殺山羊、豬和雞以來， 他就表示：“我...

說著綠色環(huán)保，看著赤字虧損

去年，在三洋電機公司（Sanyo Electric）麻煩纏身時，前電視新聞主播野中知世（Tomoyo Nonaka）被任命為公司 CEO 兼董事長。今年年初，在高盛公司（Goldman Sachs）率一干投資者對三洋進行了緊急援助之后，野中被擼去了 CEO 的頭銜。仍保留董事長一職的野中強調(diào)，她并沒...

食物挑戰(zhàn)賽的陰暗面：一名青少年因吃辣薯片而死亡

辛辣食物挑戰(zhàn)賽不僅僅是輕松愉快的娛樂活動。圖片來源：SARAH DUSSAULT/MEDIANEWS GROUP/THE MERCURY NEWS VIA GETTY IMAGES美國馬薩諸塞州一起事件近期震驚了社會，14歲的哈里斯·沃羅巴（Harris Wolobah）因挑戰(zhàn)食用全球最辣的薯片而被...

馬云媒體帝國若影若現(xiàn)

2015年，中國電商巨頭阿里巴巴集團經(jīng)歷了相當不平凡的一年。在一年多之前，這家公司創(chuàng)出了全球最高募資紀錄，但由于市場對中國經(jīng)濟增速放緩存在擔憂，阿里巴巴集團的股價下跌了25%左右。不過，這并沒有阻止住阿里巴巴前進的步伐。消息人士最新透露，阿里巴巴集團及創(chuàng)始人馬云當前正考慮收購位于香港的《南華早報》。...

底特律車展諜影重重

2014年底特律北美國際車展上的寶馬媒體展示會現(xiàn)場。本周開幕的底特律車展上，梅賽德斯-奔馳（Mercedes-Benz）高管為他們的最新豪華車揭幕后，幾百名記者和博主紛紛拍照，記錄下高管的只言片語和一些細節(jié)。而十幾家同行也擁上前來，用心琢磨這款新車的造型和內(nèi)涵。而戴姆勒公司（Daimler）首席執(zhí)行...

富豪每年花200萬追求長生不老，去印度出差不吃當?shù)匾涣Ｃ?/a>

誰會排一周隊只為買部iPhone手機？

作者: Philip Elmer-DeWitt在紐約大街上“露營”一周, 只為有機會第一個買到3G版iPhone手機! 誰會那么瘋狂?名人農(nóng)場(TheWhoFarm)的成員就會。名人農(nóng)場是一家新近成立、正尋求公眾關注的環(huán)保組織，其生態(tài)農(nóng)業(yè)-政治使命是：勸說第四十四屆美國總統(tǒng)——不論最后是誰當選——將...