关东煮，为何成了中国打工人的灵魂食物？

多年来，关东煮风靡中国各个城市，各大社交媒体上也能搜到许多关东煮的测评帖子：从店铺到食材选择，从外购到自制，从价格到口感……关东煮，这种缘起于日本关东地区的火锅类食物，为什么成了中国人不可或缺的小吃？...

新团队之魂

这家开源软件开发商想出了管理来自世界各地、相互很少谋面的员工的方法。MySQL 会成为 21 世纪的公司典范吗？作者: Josh Hyatt自由人群间自发产生的合作是最高和最好的效率形式。──伯纳德•巴鲁克（Bernard Baruch，1870-1965），金融家、罗斯福的顾问这看上去像是一场典型...

豪华鞋之魂

作者: Janet Guyon迭戈•德拉瓦莱（Diego Della Valle）是意大利东海岸边一座小镇上的补鞋匠的儿子。25 岁时，迭戈说服了菲亚特公司（Fiat）老板乔瓦尼•阿涅利（Gianni Agnelli）穿上了他做的一双试验性驾驶用鞋。这双鞋以柔软的真皮做鞋面，用粗粒橡胶做鞋底，受到了...

资本家特朗普竟成了工人之友？

优衣库被中国消费者抛弃了吗？

1月14日，日本服饰品牌优衣库母公司迅销集团发布2022年一季度财报。财报中特别提到，优衣库和姊妹品牌GU在其长久以来倚重的日本及大中华地区，录得收益及经营溢利的集体下降。迅销恐怕不得不承认，其在中国市场所处的竞争环境已发生变化，而这些变化直接影响着其业绩表现。...

27岁华裔小伙一战成名，打造出美国新冠最准预测模型

仅用一周时间打造的新冠预测模型，准确度方面碾压那些数十亿美元、数十年经验加持的专业机构。他就是Youyang Gu，年仅27岁的他，被彭博评价为“新冠病毒数据超级明星”。...

利润新机器之魂

作者：John Elliott在发展最快的印度公司中，有一家公司的创始人曾经是一位社会主义者。如今，他用优先配股权这样的资本主义工具，在本国商界掀起了一场革命，并且充分地调动了员工的积极性。那拉亚纳•莫西曾经是一位阶级斗争的战士，希望通过左派政治在印度消火贫困。今天，他不再主张重新分配财产，而是在创...

资本煮的面，到底香在哪？

2021年，以面馆为代表的中式快餐赛道成为资本的新宠儿，马记永、张拉拉、陈香贵是其中最响的三个名字。它们都注册在上海，都走精品路线，一碗兰州牛肉面都卖27元左右，也都获得了资本的热捧——它们的背后是红杉、高榕、金沙江等明星机构。据不完全统计，在上海市场，陈香贵有98家店，马记永76家，张拉拉51家，...

人工智能横扫围棋界，未来可能替人类做决策

在一系列非官方的在线对弈中，谷歌的人工智能旗手AlphaGo的升级版在与世界围棋顶级棋手的对弈中，创下了60-0的纪录，就连世界排名第一的柯洁亦被其轻松击败。2016年3月，AlphaGo曾击败韩国的李世石。AlphaGo利用在线账号Magister和Master，通过计算机进行了比赛——这两个名字...

人工智能可以让食物更健康

图片来源：GETTY IMAGES食品制造商很快就能利用人工智能和真实世界的患者数据集来优化其产品的营养，造福糖尿病患者和糖尿病前期患者，甚至广大普通人群。美国疾病控制和预防中心（U.S. Centers for Disease Control and Prevention）的数据显示，近 40% ...