-
麥當勞回應“門店改標簽給食材續(xù)命”
精選 2024-05-14 02:00近期，新京報記者先后臥底麥當勞鄭州卓越農聯(lián)餐廳和麥當勞濟南大學餐廳，發(fā)現(xiàn)兩家餐廳均存在篡改食品保質期標簽、使用過期食材、食物過了保存期依舊售賣以及偷工減料等問題。5月13日，針對“麥當勞給過期食材換標簽續(xù)命”情況，麥當勞中國公共關系部一位負責人回應稱，“我們還在確認和核實中”。...
-
必勝客被曝食材過期換簽“續(xù)命”，烹炸油十天一換
精選 2022-07-20 11:00據(jù)新京報報道，今年6月下旬至7月上旬，該報記者應聘進入必勝客北京和諧廣場店和魏公村店，發(fā)現(xiàn)后廚存在多種食品安全問題。餐廳管理人員篡改效期標簽，食材不按時廢棄。烹炸油十天才換一次，酸價超標近一倍。7月20日上午，必勝客中國官方微博發(fā)布消息稱，關于媒體報道的北京必勝客和諧廣場店和魏公村店的相關問題，“公...
-
鄭愷就火鍋店食材變質道歉，明星餐飲為何頻翻車
精選 2021-08-16 10:00日前，據(jù)錢江晚報報道稱，有微博爆料在調查鄭愷投資的連鎖火鍋店火鳳祥時，發(fā)現(xiàn)其售賣變質食材、生菜回收重復使用、鹵湯發(fā)酸，讓人大跌眼鏡。8月14日深夜，鄭愷的連鎖火鍋店@火鳳祥鮮貨火鍋 發(fā)布公開致歉信，就此致歉。...
-
星巴克門店使用過期食材被罰百萬
精選 2022-02-10 05:00近日，上海星巴克咖啡經營有限公司無錫震澤路店、無錫昌興大廈店因通過篡改、撤換、撕毀調制的食品原料保質期標簽等方式，使用過期食品原料、經營過期食品；擦拭食品接觸面的毛巾未能實現(xiàn)專用等行為，被無錫市新吳區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收違法所得并分別罰款69萬余元、67萬余元。...
-
食材短缺，肯德基“無雞可炸”
精選 2021-09-27 12:00在疫情沖擊下，全球供應鏈條受到持續(xù)影響，物價飆升、生產中斷、收貨延遲等等，近日，美國肯德基曝出雞肉產品供應不足的消息，可事實上，“無雞可炸”的不只是肯德基，麥當勞、星巴克等許多知名快餐連鎖企業(yè)都面臨著原材料供應短缺的問題。...
-
先拍攝，后對焦：Lytro相機顛覆傳統(tǒng)攝影
JP Mangalindan 2011-10-28 04:46新創(chuàng)企業(yè)Lytro的發(fā)明對全世界學藝不精的攝影師來說就宛如上帝的恩賜一般。位于山景城的Lytro近日發(fā)布了一系列“光場”照相機，相比于傳統(tǒng)相機，前者在每張照片里能捕捉到更多色彩、光強和光線。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機，并在之前6月份的科技頭腦風暴大會（Brainstorm Tech）上做了...
-
先拍攝，后對焦：Lytro相機顛覆傳統(tǒng)攝影
JP Mangalindan 2011-10-25 01:36新創(chuàng)企業(yè)Lytro的發(fā)明對全世界學藝不精的攝影師來說就宛如上帝的恩賜一般。位于山景城的Lytro近日發(fā)布了一系列“光場”照相機，相比于傳統(tǒng)相機，前者在每張照片里能捕捉到更多色彩、光強和光線。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機，并在之前6月份的科技頭腦風暴大會（Brainstorm Tech）上做了...
-
風靡北美的越南雞蛋咖啡是什么？
Anna Ben Yehuda Rahmanan 2019-08-26 05:301946年的越南正飽受與法國交戰(zhàn)之苦，牛奶短缺促使當時在河內索菲特傳奇大都會酒店（Sofitel Legend Metropole Hotel）工作的阮文江想出了一種方法來替代傳統(tǒng)做法中搭配咖啡的煉乳。他的解決方案是打發(fā)生蛋黃。這種創(chuàng)意大受歡迎，成為當?shù)亓餍械奶厣嬈?，阮文江也因此開了自己的咖啡店G...
-
2024，動蕩的互聯(lián)網如何改命？
精選 2024-01-01 02:002023年的互聯(lián)網，是理念“刷新”的一年，也是改變命運的節(jié)點?！凹夹g”、“效率”、“供需”，組成了這一年度最大的變化，也成為影響2024年的關鍵因素。...
-
星巴克“潛規(guī)則”：食材過期后仍做成多款暢銷飲品售出
精選 2021-12-14 01:30近日無錫市兩家星巴克門店（無錫星巴克震澤路店、星巴克無錫昌興大廈店）調查發(fā)現(xiàn)，門店內存在多次觸碰食品安全紅線的情況發(fā)生。食材過期后仍繼續(xù)用。做成多款暢銷飲品售出。如果舊料剩的多，店員會直接篡改保質期。原本保質期只有一天的紅茶液和抹茶液，常常到了過期時間還剩下不少，所以篡改保質期的情況也經常發(fā)生。...
