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风靡北美的越南鸡蛋咖啡是什么？
1946年的越南正饱受与法国交战之苦，牛奶短缺促使当时在河内索菲特传奇大都会酒店（Sofitel Legend Metropole Hotel）工作的阮文江想出了一种方法来替代传统做法中搭配咖啡的炼乳。他的解决方案是打发生蛋黄。这种创意大受欢迎，成为当地流行的特色饮品，阮文江也因此开了自己的咖啡店G...
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在咖啡里加“荷包蛋”，麦当劳们推新品的脑洞有多大？
太阳蛋咖啡、油泼辣子冰淇凌、独角兽星冰乐……和用户一年可能只消费一两次的电子产品不同，食品、饮品都是高频消费。在这种情况下，用新品争夺用户注意力就是一个好办法。...
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掼蛋成为金融圈社交“顶流”，券商注册掼蛋公司
继今年1月份，东方财富董事长出任上海掼蛋协会会长”刷屏后，“券茅”东方财富再次因掼蛋出圈。天眼查显示，近日，东方财富新注册了“东方掼蛋”的软件著作权，登记日期为6月11日。...
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诺基亚的北美问题
为了保住在高端手机市场的老大地位，这家芬兰手机制造商不得不在苹果公司和RIM公司家门口与之展开竞争。目前，它还立足未稳作者：JESSI HEMPEL稍后再试 诺基亚最新款智能手机N97甚至让iPhone迷们都惊叹不已。不过，谁知道它什么时候会在美国上市呢？诺基亚（Nokia）最新款高端手机全球发布前...
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蓝瓶咖啡，最好的咖啡(上)
铸币广场（Mint Plaza）位于旧金山市中心，是多条狭窄街道与人行道交汇的地方，过去这里颇为脏乱。如今，戴着厚实塑料边框眼镜的建筑师、穿着格子衬衫和紧身牛仔裤的单车快递员以及三位首饰叮当作响的老妇人全都耐心地站在小巷里排队，希望亲口尝一尝他们心中全世界最好的咖啡。蓝瓶咖啡（Blue Bottle...
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越南的“民众力量”
西贡这个城市更为人熟知的一个名字是胡志明市，目前正在经历着一场“真正的”衰退。内外因素已促使当地政府收紧信贷，停止发放开发性贷款。随着中国、欧盟和美国经济放缓，胡志明市正在向内寻找经济增长点，希望消费能成为一大拉动力。它寄望于当地人民能选择那些在当前环境下能蓬勃发展的企业，而且它已经找到了。因此，“...
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蓝瓶咖啡，最好的咖啡（下）
一心一意泡咖啡从农贸市场起家，弗里曼的生意模式很快拓展为半永久性的手推车和售货亭。2008年，他接受了Kohlberg Ventures的一笔投资，这家总部位于硅谷的风投公司此前已投资过多家高端食品公司，包括后来被好时（Hershey）收购的Scharffen Berger巧克力。弗里曼不愿公开太多...
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大疆回应“北美裁员"称北美仍是第一大市场
有消息称，无人机巨头大疆北美地区去年有三分之一人员被裁员或主动辞职。对于该消息，大疆方面并未给出官方回应。但大疆相关负责人士对记者表示，去年大疆全球营收较2019年仍上升30%左右，属于计划内的数据。“北美仍然是大疆的第一大市场。”...
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李宁也要卖咖啡了！咖啡赛道的混战开始了
近日，李宁被曝正在申请“宁咖啡 NING COFFEE”商标，这意味着继中国邮政、中国石油、中国石化、同仁堂、万达等龙头企业跨界卖咖啡之后，李宁也要开始卖咖啡了。李宁公司回应称，希望通过优化店内服务，提升顾客在购物时的舒适度和体验感。在店内提供咖啡服务，将会是李宁针对零售终端消费体验环节的一次创新尝...
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越南: 全速前进
发展速度位居亚洲第二的经济体登上全球舞台作者: Clay Chandler当白昼从河内政府宾馆散发著霉味的会议室渐渐消退的时候，越南国会外事委员会举止优雅的副主任孙氏宁女士（Ton Nu Thi Ninh）从椅子上探过身子问道: “请问，佛罗里达州的法官怎么能命令比利时警方拘捕一家越南鲇鱼公司的副主...
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