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1份101年前的番茄湯食譜,幫助這個古老品牌重新定義自己
幾乎所有的美國人都存有一些古老的家庭食譜,可以做出深受喜愛的家常美食。在金寶湯公司(Campbell Soup),這些食譜的來歷或許能追溯到更早的一兩代人。在金寶湯的同名番茄濃湯、金魚香脆餅、Prego意面醬的食譜檔案之間,還隱藏著一份約翰·多倫斯博士1915年獨創(chuàng)的牛排番茄湯食譜。在2016年,公...
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《財富》專訪卡夫亨氏CEO:重振“番茄醬王國”之旅
卡夫亨氏首席執(zhí)行官米格爾·帕特里西奧。照片來源:COURTESY OF KRAFT HEINZ亨氏有多少種番茄醬?“我不知道,”卡夫亨氏(Kraft Heinz )首席執(zhí)行官米格爾·帕特里西奧說:“我們有有機(jī)番茄醬,無糖番茄醬。還有低糖番茄醬,低鹽番茄醬。還有什么?添加了蜂蜜的甜型番茄醬……”后來一...
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分心的事太多?讓30年前的番茄來幫你
20世紀(jì)90年代末,意大利軟件開發(fā)者弗朗西斯科·西里洛給世人帶來了他的“番茄工作法”(Pomodoro Technique),隨后的十多年以來,所有辦公室都成為了免受干擾,能夠高質(zhì)量完成工作的場所。不,情況并非完全如此,如今,讓人分心的事情甚至更多了。因此,我們有必要重新引入番茄工作法。它能讓我們在...
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人如其食
“You Are What You Eat, Drink and Breathe”。這是一家有機(jī)餐廳里的標(biāo)語。對于在霾都頑強(qiáng)生活的我們來說,看到“Breathe”(呼吸)這詞難免心驚肉跳。這不前兩天,剛有行為藝術(shù)家用北京100天的霧霾灰塵做成了一塊板磚嗎?腦補(bǔ)一下板磚擱肺里的畫面也是太美,不忍卒睹。...
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古老傳統(tǒng)的守護(hù)者
《財富》(中文版)-- 杰羅姆·蘭伯特(Jérome Lambert)無論到哪個國家出差,都在早晨五點半準(zhǔn)時起床。他執(zhí)掌下的萬寶龍公司進(jìn)入了120個國家。而他作為CEO醒來后的第一件事是用一個小時來回復(fù)郵件,以應(yīng)對夜晚地球另外一頭的市場中所發(fā)生的各種變化。作為新上任不到一年的CEO,他認(rèn)為前任留下的...
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古老行業(yè)的新機(jī)遇
DHL全球貨運大中華區(qū)首席執(zhí)行官黃國哲《財富》中文版——對于DHL來說,要把很多你想象不到的東西運到全球各個角落。比如,這家貨運公司需要把中國國寶熊貓從成都運送到比利時布魯塞爾;把電動方程式世界錦標(biāo)賽的41輛電動賽車和比賽裝備從歐洲運送到北京;把太陽馬戲團(tuán)的設(shè)備運送到世界各地。這些都是不小的挑戰(zhàn)。D...
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分析稱廉價iPhone有望助蘋果稱霸中國市場
圖6表明,分析顯示,蘋果公司借助廉價版iPhone 5C有望在中國智能手機(jī)市場增加13個百分點的市場份額。柱狀顯示的是蘋果iPhone 5C前后,各品牌智能手機(jī)購買意愿的變化情況。其中,藍(lán)色柱狀表示iPhone 5C發(fā)布前的情況,棕色柱狀表示發(fā)布后的情況。圖9表明,分析顯示,如果蘋果能與中國移動達(dá)成...
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卡夫亨氏的擴(kuò)張秘方:收 購、擠 壓、重 復(fù)
圖片提供:THE VOORHES《財富》(中文版)——住在麥迪遜市(Madison)的人們?nèi)匀缓茈y接受一個真真切切發(fā)生了的事實。在今年3月底前一個尚未指定的日子,一名卡夫亨氏(Kraft Heinz)的員工關(guān)閉了奧斯卡·邁耶(Oscar Mayer)工廠的燈光,再也不會有人來上班—在這家工廠長達(dá)98...
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澎湃動力 助夢前行
《財富》(中文版)——男人對車的情感看似無根無由,其實與生俱來。小時候,男孩子們對車模情有獨鐘,難割難舍。長大后,男人們從開始的熟悉汽車品牌,到對汽車外形的津津樂道,再后來,隨著認(rèn)知的加深,不再只是研究一些表面的東西,而是開始了解汽車的性能、文化、制造工藝。走在路上,他們的目光不自覺地停留在形形色色...
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索尼重新定義技術(shù)公司
《財富》(中文版)-- 平井一夫(Kazuo Hirai)坐在拉斯維加斯的宴會廳里,透過舞臺上炫目的燈光,審視著聚集在他面前的幾千名技術(shù)人員?!斑@就是Betamax。”他有點結(jié)巴地說,一張已經(jīng)壞掉的1975年的視頻格式圖像出現(xiàn)在他身后的屏幕上。這立刻引起了哄堂大笑。“雖然Betamax是最先推向市...
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