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“1月戒酒”活動只是一個開始：無酒精風(fēng)尚將在2019年大行其道
今年1月一個寒冷的周一夜晚，時針還有數(shù)分鐘便要指向7點，曼哈頓東村一家地下室酒吧外的樓梯上已經(jīng)排起了長隊。在酒吧內(nèi)部，燈光昏暗，服務(wù)員站在吧臺后面，正在按照酒水單準(zhǔn)備原料，其中包括工藝雞尾酒、玫瑰味氣泡酒以及隨點隨飲的精釀。但與這個街區(qū)其他酒吧不同的是，來此喝酒的顧客可以通宵暢飲，不必?fù)?dān)心醉酒問題：...
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戒酒對大腦和身體的六大好處
圖片來源：Getty Images在經(jīng)歷了年底假日的暴飲暴食后，很多酒友選擇在1月痛下決心戒酒，有的決定逐漸減量，有的干脆一整月滴酒不沾，以顯示新一年改頭換面的決心。很多嘗試過“戒酒月”挑戰(zhàn)的人發(fā)現(xiàn)，隨著時間的推移，他們越來越適應(yīng)遠(yuǎn)離酒精的生活。不管你是為了健康，還是受夠了宿醉后的頭疼，抑或是為了省...
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先拍攝，后對焦：Lytro相機顛覆傳統(tǒng)攝影
新創(chuàng)企業(yè)Lytro的發(fā)明對全世界學(xué)藝不精的攝影師來說就宛如上帝的恩賜一般。位于山景城的Lytro近日發(fā)布了一系列“光場”照相機，相比于傳統(tǒng)相機，前者在每張照片里能捕捉到更多色彩、光強和光線。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機，并在之前6月份的科技頭腦風(fēng)暴大會（Brainstorm Tech）上做了...
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先拍攝，后對焦：Lytro相機顛覆傳統(tǒng)攝影
新創(chuàng)企業(yè)Lytro的發(fā)明對全世界學(xué)藝不精的攝影師來說就宛如上帝的恩賜一般。位于山景城的Lytro近日發(fā)布了一系列“光場”照相機，相比于傳統(tǒng)相機，前者在每張照片里能捕捉到更多色彩、光強和光線。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機，并在之前6月份的科技頭腦風(fēng)暴大會（Brainstorm Tech）上做了...
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“清醒很酷”：音樂人紛紛戒毒、戒酒
2月28日，最佳海岸樂隊(Best Coast)的貝瑟尼·科森蒂諾在洛杉磯的the Novo表演。她原本沒打算公開談?wù)撟约航渚频慕?jīng)歷，但后來改變了主意：“我只是覺得我想告訴人們，改變是可以實現(xiàn)的?！眻D片來源：HARMONY GERBER—GETTY IMAGES歌手、詞曲作者、吉他手凱蒂·圖賓戒酒兩...
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橡皮筋編織游戲造就百萬富翁
吳昌俊與妻子和兩個女兒在一起。今年夏天最熱門的既不是哪一支男子樂團(tuán)，也不是價格昂貴的美國娃娃玩具，而是編織。全美國九歲的小女孩們都被一種幾個世紀(jì)以前的工藝所深深吸引。她們在一臺臨時編織機的幫助下編織著七彩的手鏈。只是這一次她們要用的是橡皮筋，很多很多的橡皮筋。從八月份的第一周開始，手工藝品零售商Mi...
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新一代光場數(shù)碼相機能重新定義單反嗎
Lytro新推出的專業(yè)級“光場”相機Illum優(yōu)化了第一代相機的功能，拍攝的圖片更清晰，而且還能調(diào)整景深。此外，它的造型也更接近人們更熟悉的傳統(tǒng)單反相機。Lytro公司創(chuàng)始人吳仁說：“這是我一直想打造的相機?！比昵?，吳仁（音譯——譯注）推出創(chuàng)新性相機Lytro，希望借此革新攝影術(shù)。當(dāng)時，他在某些方...
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美國人年輕人不愛喝酒，促進(jìn)無酒精飲料行業(yè)發(fā)展
26歲的瑞秋是密爾沃基的一名研究生。當(dāng)她和朋友們一起出去玩的時候，他們更喜歡去社區(qū)劇院、本地咖啡館或做志愿者，而不是去酒吧或參加狂喝濫飲的派對。盡管他們所在的城市有著根深蒂固的飲酒文化，但她和身邊二十多歲的朋友們大多都不飲酒。瑞秋要求隱去她的姓氏，以便自由地討論她濫用藥物的情況。她有不飲酒的理由。她...
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Z世代喜歡清醒的生活方式，美國最大的無酒精啤酒品牌市值翻了一番
Athletic Brewing公司CEO比爾·舒非特（右）與聯(lián)合創(chuàng)始人約翰·沃克。圖片來源：COURTESY OF ATHLETIC BREWING美國最大的無酒精啤酒品牌市值暴漲，這在一定程度上要歸功于Z世代努力讓戒酒變得很酷。Athletic Brewing創(chuàng)立于2018年，其聯(lián)合創(chuàng)始人之一比...
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風(fēng)靡北美的越南雞蛋咖啡是什么？
1946年的越南正飽受與法國交戰(zhàn)之苦，牛奶短缺促使當(dāng)時在河內(nèi)索菲特傳奇大都會酒店（Sofitel Legend Metropole Hotel）工作的阮文江想出了一種方法來替代傳統(tǒng)做法中搭配咖啡的煉乳。他的解決方案是打發(fā)生蛋黃。這種創(chuàng)意大受歡迎，成為當(dāng)?shù)亓餍械奶厣嬈?，阮文江也因此開了自己的咖啡店G...
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