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吃這五類食物有助于長壽
“豆類在長壽地區(qū)具有至高無上的地位，是全世界每一種長壽飲食的基礎(chǔ)?！盰EVGEN ROMANENKO —— 蓋蒂圖片社雖然有許多健康因素被認(rèn)為是不可控的，但我們可以完全控制自己的飲食，而且飲食是決定壽命的關(guān)鍵因素。即使小幅調(diào)整我們的飲食都會影響壽命。國家地理（National Geographic）...
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這三種食物有助于改善情緒
圖片來源：GETTY IMAGES從生物化學(xué)方面解釋飲食對大腦健康的影響，可以歸結(jié)于腸道。內(nèi)科醫(yī)生、Big Bold Health的科學(xué)與臨床創(chuàng)新高級總監(jiān)奧斯汀·珀?duì)栺R特說：“我們越來越多地了解到，腸道包括腸道菌群的健康，與大腦健康密切相關(guān)。”腸道菌群由在人體胃腸道中生存的數(shù)以萬億計的微生物組成，它...
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扎克伯格的新挑戰(zhàn)：只吃自己獵殺的食物
用馬克?扎克伯格自己的話說，如果他沒有忙于穿越寰宇聯(lián)絡(luò)眾人，那么他一定是在追尋全新的“個人挑戰(zhàn)”。這位Facebook的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官最近透露：“我只吃自己宰殺的動物的肉?！睂@位27歲的互聯(lián)網(wǎng)億萬富豪來說，這種食譜的轉(zhuǎn)變頗為古怪。但是自從他開始喜歡自己動手宰殺山羊、豬和雞以來， 他就表示：“我...
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馬克?扎克伯格的新挑戰(zhàn)：只吃自己獵殺的食物
用馬克?扎克伯格自己的話說，如果他沒有忙于穿越寰宇聯(lián)絡(luò)眾人，那么他一定是在追尋全新的“個人挑戰(zhàn)”。這位Facebook的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官最近透露：“我只吃自己宰殺的動物的肉?！睂@位27歲的互聯(lián)網(wǎng)億萬富豪來說，這種食譜的轉(zhuǎn)變頗為古怪。但是自從他開始喜歡自己動手宰殺山羊、豬和雞以來， 他就表示：“我...
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這類每天都在吃的食物，正悄悄影響著我們的染色體
一些理論認(rèn)為，過度加工食品，更像是經(jīng)過多重處理的工業(yè)食品。它們含有的熱量很高，但營養(yǎng)價值很低，缺乏一些稀有脂肪酸、氨基酸和礦物質(zhì)。過度加工食物不僅會誘惑你攝入過量的卡路里進(jìn)而變胖，甚至還會使你的染色體發(fā)生變化。 一項(xiàng)近期發(fā)表于《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》的研究發(fā)現(xiàn)，過度加工食品會使人體內(nèi)的炎癥反應(yīng)和氧化...
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食物挑戰(zhàn)賽的陰暗面：一名青少年因吃辣薯片而死亡
辛辣食物挑戰(zhàn)賽不僅僅是輕松愉快的娛樂活動。圖片來源：SARAH DUSSAULT/MEDIANEWS GROUP/THE MERCURY NEWS VIA GETTY IMAGES美國馬薩諸塞州一起事件近期震驚了社會，14歲的哈里斯·沃羅巴（Harris Wolobah）因挑戰(zhàn)食用全球最辣的薯片而被...
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唯一的超級食物：纖維
圖片來源：GETTY IMAGES纖維可能是健康體重管理的關(guān)鍵，在一些天然食物中，纖維與碳水化合物的比例達(dá)到完美平衡，例如未加工的水果、蔬菜、全谷物、豆類、堅果和種籽類等。研究顯示，總碳水化合物應(yīng)該與纖維達(dá)到自然平衡的比例。事實(shí)上，某些類型的纖維會影響你如何完全吸收碳水化合物，而且纖維會讓你的細(xì)胞知...
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未來的五種超級食物
在健康食品方面，刮起了一股新的“復(fù)古風(fēng)”——專家表示，這是好的趨勢。了解一下五種由來已久的原材料，最近如何成為新的烹飪趨勢，以及這些流行的超級食物如何降低疾病風(fēng)險，改善腸胃道健康，保持纖細(xì)身材?？灯詹栌袑W(xué)者認(rèn)為，這種發(fā)酵茶起源于公元前220年左右的中國，古代人飲用這種茶用來解毒，它也被冠以“長生不老...
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感染新冠或流感后，多吃這七種食品可以提升免疫力
喝花草茶有助于保持水分，緩解喉嚨疼痛。圖片來源：OLGA ROLENKO—GETTY IMAGES每到新年，人們通常不只是制定新年計劃。這也是疾病高發(fā)的季節(jié)。無論感染新冠、流感還是普通感冒，都會令人感到非常不舒服。這些疾病會引起發(fā)炎，導(dǎo)致喉嚨疼痛、腦霧、關(guān)節(jié)痛、頭痛和鼻塞等癥狀。你或許會變得沒有胃口...
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五種食物讓你安睡一整夜
上周早些時候，我們得知，睡眠不足可能縮短人的壽命。這不是好消息，對那些需要多睡睡可就是睡不著的人來說更是不妙。雖然有很多醫(yī)療手段和本草藥方有助于緩解睡眠問題，但改變飲食能更有效地幫你入睡。以下是五種有助于睡眠的健康食物。紅薯“紅薯富含鉀、鎂和鈣，它們能幫你放松身體?！?美國生活類雜志《好管家》的營養(yǎng)...
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