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巧克力巨頭拯救西非供應(yīng)鏈
好時(Hershey)Kiss巧克力遠比乍看之下復(fù)雜。生產(chǎn)這種食品及其他巧克力糖果所需的可可大都產(chǎn)于西非,經(jīng)過漫長的供應(yīng)鏈,萬里迢迢地來到美國工廠。好時這樣的財富500強巨頭必須為整條供應(yīng)鏈上的每一個環(huán)節(jié)擔(dān)負起責(zé)任,如今,這種情況更是無以復(fù)加。1月30日,好時宣布,計劃投入1,000萬美元,用于在2...
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巧克力巨頭拯救西非供應(yīng)鏈
好時(Hershey)Kiss巧克力遠比乍看之下復(fù)雜。生產(chǎn)這種食品及其他巧克力糖果所需的可可大都產(chǎn)于西非,經(jīng)過漫長的供應(yīng)鏈,萬里迢迢地來到美國工廠。好時這樣的財富500強巨頭必須為整條供應(yīng)鏈上的每一個環(huán)節(jié)擔(dān)負起責(zé)任,如今,這種情況更是無以復(fù)加。1月30日,好時宣布,計劃投入1,000萬美元,用于在2...
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巧克力先生
瑪氏公司(Mars)總部:美國弗吉尼亞州麥克林市《財富》100家最適宜工作的公司(2013年)公司簡介:瑪氏公司是全球最大的食品生產(chǎn)商之一,旗下共有六大事業(yè)部:瑪氏寵物護理、瑪氏巧克力、箭牌口香糖和糖果、瑪氏食品、瑪氏飲品和瑪氏系統(tǒng)生物科學(xué)?,斒蠐碛斜姸嗍澜缰钠放?,其中價值超過10億美元的品牌就...
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巧克力衍生的8大職業(yè)
手工藝創(chuàng)業(yè)者很多手工巧克力作坊的創(chuàng)始人,包括米米?維勒在內(nèi),最初的動力都是出于對巧克力,而不是對商業(yè)的熱愛。維勒辭掉干了25年的社工工作,在密歇根州艾姆派爾創(chuàng)辦了一家巧克力店,名字叫雜貨商老板的女兒(Grocer's Daughter)。她有很多定期光顧的老客戶,有些人來免費幫忙,也有些人成了店里的...
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掀起“巧克力”風(fēng)潮
Chocolate KG90 的完美實踐推動著 LG 設(shè)計管理的深入變革,現(xiàn)在它的中國設(shè)計團隊正蓄勢待發(fā)作者: 王亦丁下月初,LG 風(fēng)靡全球的最新款式 Art Cool 空調(diào)將亮相中國市場。設(shè)計師將花紋與鉆石組合的圖案鑲嵌在酒紅、藍色和銀色的空調(diào)玻璃面板上。在最后的設(shè)計決策會議上,中國設(shè)計師們放棄了...
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掀起“巧克力”風(fēng)潮
Chocolate KG90 的完美實踐推動著 LG 設(shè)計管理的深入變革,現(xiàn)在它的中國設(shè)計團隊正蓄勢待發(fā)作者: 王亦丁下月初,LG 風(fēng)靡全球的最新款式 Art Cool 空調(diào)將亮相中國市場。設(shè)計師將花紋與鉆石組合的圖案鑲嵌在酒紅、藍色和銀色的空調(diào)玻璃面板上。在最后的設(shè)計決策會議上,中國設(shè)計師們放棄了...
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喜憂參半的巧克力經(jīng)濟
七年前,巧克力行業(yè)同意取消童工。但至今這方面的工作卻沒有取得什么進展作者:Christian Parenti時值正午。在科特迪瓦西南部Sinikosson村莊外一個泥濘的魚塘邊的小路上, Madi Ouedraogo坐在地上,一手挑揀可可豆莢,一手拿砍刀將這些果實砸開,把里面白色的豆子挖出來,放到塑...
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年會是一盒巧克力
先是高朋滿座、歌舞升平、然后大快朵頤、觥籌交錯,席間偶會夾雜個別人等抱頭啜泣,最后在一片杯盤狼藉中作鳥獸散 —— 一場場企業(yè)年會猶如賀歲檔的電影在寒冬歲末如約上演。但正如電影成本高低不一,年會成本也是豐儉由人,一些業(yè)內(nèi)航母級企業(yè)的尾牙更是成為公司人們茶余飯后的談資,平時一臉嚴肅的CEO、大佬們此時此...
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“茅臺德芙巧克力”價格曝光
據(jù)財聯(lián)社報道,記者從多方知情人士處了解到,茅臺酒心巧克力將推出經(jīng)典和減糖兩種口味,分為2顆裝、6顆裝、12顆裝等規(guī)格,最低定價為2顆裝的經(jīng)典口味,為35元/盒;最高為12顆裝的減糖口味,為179元/盒。...
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做巧克力蛋糕的新境界
圖片:MATHEW SCOTT《財富》(中文版)-- 當弗蘭克·克雷爾(Frank Crail)和妻子在1981年決定搬到科羅拉多州的小鎮(zhèn)杜蘭戈(Durango)時,他的科技生意經(jīng)營的很成功。由于杜蘭戈沒有甜品店,現(xiàn)年73歲的克雷爾當初借了5萬美元開了落基山巧克力工廠(Rocky Mountain ...
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