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糖和癌的致命關(guān)系
癌細(xì)胞非常討厭,從來(lái)沒(méi)法管,肆意游蕩到不該去的地方顛覆秩序,拉攏老實(shí)守規(guī)矩的健康細(xì)胞一起搞破壞,打破“無(wú)數(shù)”生物規(guī)則。癌細(xì)胞還很怪異。最詭異的例子之一就是糖分新陳代謝的方式。在氧氣充足的條件下,比如在人體內(nèi),正常細(xì)胞通過(guò)氧化作用來(lái)分解葡萄糖并吸取能量。借助生物化學(xué)轉(zhuǎn)化機(jī)制,細(xì)胞從一個(gè)葡萄糖分子中可提...
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糖與癌癥之間的致命聯(lián)系
令人討厭的癌細(xì)胞就像是無(wú)政府主義者一樣。它們游蕩到不應(yīng)該去的地方,顛覆秩序,拉攏守規(guī)矩的健康細(xì)胞加入它們肆意破壞,打破無(wú)數(shù)生物學(xué)規(guī)則。癌細(xì)胞還很古怪。關(guān)于它們破壞規(guī)則的特性,一個(gè)最令人匪夷所思的例子就是它們代謝糖分的方式。在像人類(lèi)身體這樣氧氣充足的環(huán)境下,正常細(xì)胞通過(guò)氧化過(guò)程分解葡萄糖,從中吸取能量...
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研究:無(wú)糖可樂(lè)不致命,但最好還是少喝
包括健怡可樂(lè)在內(nèi)的許多食品和飲料中都含有阿斯巴甜。攝影:JAKUB PORZYCKI —— NURPHOTO/蓋蒂圖片社如果你很受歡迎,就會(huì)成為人們談?wù)摰慕裹c(diǎn)。健怡可樂(lè)(Diet Coke)恰好是全世界最受歡迎的無(wú)糖可樂(lè)。那么,在健怡可樂(lè)會(huì)致癌、增重或直接致死的謠言背后,真相到底是什么?與許多八卦故...
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尋糖記
《財(cái)富》(中文版)——要是寫(xiě)一部關(guān)于糖的歷史,2016年可能是一條分水嶺。我們都知道,這種味道甘甜的白色結(jié)晶物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致齲齒和肥胖。肥胖和糖尿病已經(jīng)成為了美國(guó)全國(guó)性的健康問(wèn)題,糖尿病近年來(lái)的診療費(fèi)用已經(jīng)占到了美國(guó)總醫(yī)療成本的10%之多?,F(xiàn)在有很多研究人員以及一本流行書(shū)《反糖運(yùn)動(dòng)》(The Case A...
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全球首例!世衛(wèi)通報(bào)H3N8死亡病例
4月11日,世界衛(wèi)生組織官網(wǎng)通報(bào)了一例人感染甲型H3N8禽流感病毒后死亡病例。該病例系中國(guó)廣東省一名56歲女性。據(jù)路透社等多家媒體報(bào)道,這是首例已知人類(lèi)感染甲型H3N8禽流感毒株死亡病例。...
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職場(chǎng)4大致命“黑洞”
不懂感恩別人為你提供幫助的時(shí)候,向?qū)Ψ降呐Ρ硎靖兄x非常重要。當(dāng)然,你可以當(dāng)時(shí)就向?qū)Ψ奖磉_(dá)謝意,也可以把對(duì)方的好意記在心里,指導(dǎo)自己未來(lái)的行為。例如,你請(qǐng)求別人幫忙進(jìn)行社交推介,一定要讓聯(lián)系人知道最后的結(jié)果如何。不論你做什么,千萬(wàn)不能請(qǐng)求他人為你牽線搭橋,卻在安排初次會(huì)面的時(shí)候犯錯(cuò)誤。帕姆?索西在擔(dān)...
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新冠對(duì)兒童的致命性遠(yuǎn)高于流感
新冠對(duì)兒童的致命性,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我們的普遍猜測(cè)。通過(guò)對(duì)美國(guó)疾病預(yù)防控制中心(Centers for Disease Control and Prevention)的死亡率數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),2021年新冠導(dǎo)致600名兒童死亡,是疫情之前10年兒童平均每年流感死亡人數(shù)(120人)的五倍。哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院(Harv...
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胰島素的致命成本
薩拉·斯基珀每月需要花費(fèi)1,000美元來(lái)購(gòu)買(mǎi)胰島素,這令她不堪重負(fù)。照片拍攝于印第安納波利斯市區(qū)。圖片來(lái)源:JON CHERRY薩拉·斯基珀(Sa'ra Skipper)的人生大部分時(shí)間都在考慮如何讓自己多活一天的問(wèn)題。她患有1型糖尿病,這意味著她需要胰島素來(lái)維持生存,多年來(lái),這筆支出已經(jīng)令她不堪重...
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元?dú)馍帧?蔗糖”不是“0糖”,道歉就完了?
4月10日,國(guó)內(nèi)飲料品牌元?dú)馍职l(fā)布致歉聲明“一個(gè)遲來(lái)的升級(jí)”,聲明中稱(chēng)在乳茶產(chǎn)品的產(chǎn)品標(biāo)示和宣傳中,沒(méi)有說(shuō)明“0蔗糖”與“0糖”的區(qū)別,強(qiáng)調(diào)“乳糖有奶所以有糖”。...
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“喝不胖”的網(wǎng)紅飲料還不如白開(kāi)水?元?dú)馍窒荨皞稳障怠睜?zhēng)議
今年夏天,一家主打無(wú)糖、低熱量的飲料企業(yè)元?dú)馍殖蔀樾聲x網(wǎng)紅。有消息稱(chēng),元?dú)馍旨磳⑼瓿尚乱惠喨谫Y,投后估值約20億美元。 但隨著元?dú)馍直t,目前市場(chǎng)上爭(zhēng)議也不少,包括其涉嫌“偽日系”宣傳,是否真的無(wú)糖又健康,無(wú)糖飲料技術(shù)門(mén)檻不高等。...
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