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CEO日報:海底撈、西貝漲價引熱議,餐飲“自救”靠漲價行得通嗎?

CEO日報:海底撈、西貝漲價引熱議,餐飲“自救”靠漲價行得通嗎?

財富中文網(wǎng) 2020-04-09
5G來“消息”了,能否挑戰(zhàn)微信?;除了呼吸機,國外醫(yī)院又有一關鍵物資告急;美國兩周1000萬人失業(yè),實際數(shù)字可能更高

【財富精選】

海底撈、西貝漲價引熱議,餐飲“自救”靠漲價行得通嗎?

近日,海底撈、西貝等漲價的消息引發(fā)熱議。有消費者表示可以接受,但也有消費者表示漲價后就不會去吃了。目前,餐飲企業(yè)一直在突圍、自救。各地政府部門也拿出真金白銀,鼓勵消費。堂食剛剛放開,餐飲企業(yè)就漲價,難免讓消費者難以接受。餐飲企業(yè)“自救”,靠漲價行不行?

財富Plus精選評論:

[ 寶言 | 泛金融觀察者,商業(yè)故事愛好者 ]
“你可以漲價,我可以選擇不來呀!”文中那位消費者對海底撈漲價做出的回應,道出很多人的心聲。報復性消費還沒等到,報復性漲價先來了。

海底撈漲價背后,無疑折射出餐飲業(yè)因疫情造成的巨大損失。中國烹飪協(xié)會最新發(fā)布的一份報告顯示,今年春節(jié)期間93%的餐飲企業(yè)選擇關閉門店,損失慘重。相比去年春節(jié)78%的餐飲企業(yè)營業(yè)收入損失達100%以上;9%的企業(yè)營收損失達九成以上。

餐飲企業(yè)的損失固然令人同情,也有消費者可能會因這種“同理心”接受漲價,但更多人恐怕都不會買賬,畢竟餐飲企業(yè)的產(chǎn)品并不具有稀缺性,強行漲價只會導致周轉(zhuǎn)進一步下降,企業(yè)反而會越來越難賺錢。大家都不容易,任何簡單粗暴的經(jīng)營之道都難長久。

[ Naomi ]
經(jīng)過了一次疫情的停滯,重啟時面臨兩種情況,一方面食材確實漲價了,另一方面前幾個月的月租和工資需要找補回來。可以理解。

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5G來“消息”了,能否挑戰(zhàn)微信?

5G商用啟動以來,三大運營商齊推的首款應用是從短信業(yè)務升級而來的“5G消息”(RCS業(yè)務)。據(jù)介紹,5G消息業(yè)務是終端原生基礎短消息服務的全新升級,依照交互方式大致可分為兩類:即個人用戶之間,以及企業(yè)與個人用戶之間的信息交互。對于個人用戶而言,5G消息將打破傳統(tǒng)短信對每條信息的長度限制,內(nèi)容方面也將突破文字局限,實現(xiàn)文字、圖片、音頻、視頻、位置等信息的有效融合。

在5G時代,功能更強大兼具互聯(lián)網(wǎng)屬性的“5G消息”,能否幫運營商打出一片新天地,成長為5G時代運營商新一代殺手級應用?



財富Plus精選評論:

[ 胡喜 | 你當像鳥飛往你的山去 ]
用戶既有習慣、收費標準、內(nèi)容、便捷程度、隱私保護,這些都會影響“5G消息”這種新業(yè)態(tài)能否在充分競爭之后形成一家獨大局面的移動社交市場上再切一塊蛋糕。所謂把蛋糕做大,恕我直言,三大運營商在過去幾十年中,可曾真正做大過一塊蛋糕麼。

[ 閆曼 | 外媒老編輯,互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)觀察者 ]
看文中的意思,5G消息差不多應該是現(xiàn)有短信的升級版,也算是運營商希望在5G時代把移 動社交業(yè)務從微信手里收回來一些的一個嘗試吧。

其實運營商也不是沒有過做移動社交的機會的,說句比較暴露年齡的話,像我這個年齡段 的人,在大學時期基本上都用過中國移動推出的飛信。在那個還沒有微信的年代,短信費 可以說是每個月話費里的大頭,因而飛信的誕生對其他即時通信工具可以說是碾壓。

但是飛信的開發(fā)主體畢竟是運營商,運營商各自為陣的封閉體系注定飛信不會像微信一樣 變成全民軟件。如今三大運營商終于想開了,聯(lián)合在一起推出5G消息。然而今時不同往 日,如今社交軟件到處都是,大家也早就不習慣發(fā)短信了,如何重新培養(yǎng)用戶習慣是擺在 三大運營商面前最大的難題。


[ 徐啟鵬「Jacob·Gem」 ]
無論是短信還是微信,包括未來的5G消息,任何不走群眾路線的產(chǎn)品都將是曇花一現(xiàn)...

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除了呼吸機,國外醫(yī)院又有一關鍵物資告急

根據(jù)患者數(shù)量及其需要的氧氣量估算,醫(yī)院的儲備很快將被耗盡,而氧氣廠商則很難跟上需求的步伐。

財富Plus精選評論:

[ Jerry ]
根據(jù)鐘南山等醫(yī)學專家的介紹,新冠病毒不同于SARS和MERS的顯著特點就是病人肺部產(chǎn)生大量黏液阻塞呼吸道,因而必須依靠氧氣罐或呼吸機維持危重癥患者的血液含氧量。中國在疫情爆發(fā)早期也面臨著醫(yī)療設備短缺狀況,一方面國家推動醫(yī)療企業(yè)復工復產(chǎn),另一方面國務院聯(lián)防聯(lián)控機制緊急動員其他省份人力支援并隨同統(tǒng)一調(diào)配物資,取得了防疫阻擊戰(zhàn)的階段性勝利。

當前全球疫情拐點未現(xiàn)的情況下,亟待發(fā)揮世界衛(wèi)生組織在防疫工作中的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,制定醫(yī)療物資標準并統(tǒng)一協(xié)調(diào)調(diào)配,疫情有所緩解的經(jīng)濟體應擴大防疫物資產(chǎn)能并對外提供必要的支援。

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美國兩周1000萬人失業(yè),實際數(shù)字可能更高

申請失業(yè)救濟的民眾太多,各州不堪重負,無力處理所有申請,真實的失業(yè)人數(shù)可能遠不止于此。

財富Plus精選評論:

[ Jerry ]
數(shù)據(jù)顯示新冠疫情肆虐下美國單周申領救濟金的人數(shù)已超過互聯(lián)網(wǎng)泡沫破滅時期和2008年金融海嘯發(fā)生時期,可見大自然對人類社會的沖擊、病毒對世界經(jīng)濟的沖擊是全方位的、深層次的。不僅人們作為勞動者為了保持社交距離而無法在物理空間上完全復工(特別是對于制造業(yè)而言),而且人們作為消費者因收入降低無法進行高層次消費,特別是需求彈性大的商品,使得市場經(jīng)濟大循環(huán)的商品流和資金流效率降低。

現(xiàn)在世界各國政府和主要經(jīng)濟合作組織應該團結一致,共同出臺積極的財政政策和寬松的貨幣政策,共同刺激國內(nèi)投資、消費反彈,并且避免外貿(mào)進一步下滑。

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美國“高考”也受疫情影響,學校和數(shù)百萬學生如何應對

此次美國的大面積封校停課,恰好在時間上與各種考試重合。

財富Plus精選評論:

[ Amy | 一個話癆的評論員 ]
疫情的到來影響到了人們生活的方方面面,如果在受到影響的群體中“比慘”的話,應屆 畢業(yè)生應該能算得上是比較慘的群體了。 文章中說的大規(guī)模封校停課,無論是網(wǎng)課無法替代現(xiàn)場教學,還是,畢業(yè)生的各類考試受 到影響,都還算的上是可以解決的問題,疫情過后學校補課或者延期都不是不可以。

但是 對今年畢業(yè)的應屆生就比較困難了。首先是前半年不能返回學校做不了畢業(yè)設計或者論 文,或者畢業(yè)答辯受到阻礙;就算可以在各方協(xié)調(diào)下順利畢業(yè),在今年中小企業(yè)受創(chuàng)破產(chǎn) 倒閉,大公司紛紛收縮業(yè)務的情況下,也面臨畢業(yè)就失業(yè)的問題。


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摩根大通:美國二季度GDP可能萎縮35%

摩根大通CEO認為,面對疫情,美國沒有做好充分準備,美國經(jīng)濟將遭到重創(chuàng)。

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[ Amy | 一個話癆的評論員 ]
今天看英國金融時報的一個報道,國際勞工組織的一個統(tǒng)計顯示,2020年第二季度,新冠 病毒危機使全球工作時間減少近7%,這一影響相當于失去1.95億全職工作者。而三月的最 后兩周,美國有近1000萬人首次申請失業(yè)救濟。

跟這幾個數(shù)據(jù)對照看的話,摩根大通預估的美國二季度GDP將萎縮35%也并不夸張。不管特朗普政府有沒有意識到自己在最初對新冠病毒的控制上失職,他們應該意識到了一場全面 經(jīng)濟危機即將到來。最近特朗普政府正在與國會商量,爭取獲得額外的2500億美元撥款, 為疫情中受到重創(chuàng)的中小企業(yè)提供貸款??磥碇暗倪B番財政刺激還是不夠挽救疫情中的 小微企業(yè)。


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美國農(nóng)業(yè)工人為疫情期“關鍵”工種,但未獲得足夠保護

政府必須馬上出臺保護農(nóng)業(yè)工人的有效措施,至少應該為他們提供口罩和手套等防護裝備。

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[ Amy | 一個話癆的評論員 ]
幾個月前,疫情態(tài)勢兇猛的時候跟幾個朋友交流疫情的影響,討論中大家都覺得最好是能 在三月份把疫情控制住,如果疫情穩(wěn)不住進而影響春耕的話,那么大家就算不在疫情中病 死,也要思量思量會不會在接下來的糧食危機中餓死了。

再加上如今有些國家開始限制糧食出口,因而前段時間有些關于糧食短缺的傳聞在社交媒 體上傳播,并號召大家在家里囤糧。雖然說中國這邊復工復產(chǎn)狀況還不錯,農(nóng)業(yè)活動也在 逐漸恢復,但是疫情造成的影響仍在,缺糧餓死倒不至于,但是今年也確實有糧食漲價的 風險。在疫情之下農(nóng)業(yè)何其重要,美國那邊特朗普政府也清楚的很,但具體做法卻比較 “嘴炮黨”,光呼吁農(nóng)業(yè)行業(yè)人員繼續(xù)工作,卻沒有更完善的防護措施。想象一下如果農(nóng) 業(yè)行業(yè)工人中疫情開始蔓延,會對整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈造成什么影響。


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時間軸:從發(fā)現(xiàn)病例到武漢解封,中國經(jīng)歷的這100天

12月31日,中國武漢報告若干未知病毒感染病例。1月11日,中國報告首例新冠肺炎死亡病例。4月8日凌晨,武漢正式宣布解禁,也意味著武漢為主戰(zhàn)場的#中國本土疫情傳播已基本阻斷#。城市在復蘇,人們在恢復,時隔100天,武漢重啟。

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后新冠時代,全球緊密合作才能“治愈世界經(jīng)濟的創(chuàng)傷”

全世界都在小心翼翼地避免出現(xiàn)那個最糟糕的結果,盡管沒有人能夠預測那個結果會有多糟糕,因為疫情剛剛進入“下半場”,就已經(jīng)糟糕到引發(fā)全球經(jīng)濟大動蕩。

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[ 胡喜 | 你當像鳥飛往你的山去 ]
就像太陽照常升起,人類歷史上還從沒有任何病毒能夠?qū)⑷祟愓嬲龘舻?,從某種意義上說,人類在與病毒的歷次對抗中,總是獲勝的一方,只是代價有大有小。

這一次也不例外,在惋惜逝去的人的同時,也必須要想想活下來的人們,在疫情過去之后如何找回正常的生活。

經(jīng)濟受疫情的影響已經(jīng)非常確定,即便最樂觀的觀察家也不敢篤定衰退一定不會發(fā)生,這個時候,各國需要提前做好最壞的打算,這樣才能有最不壞的結果。

實現(xiàn)這個最不壞的結果,前提就是各方的緊密團結,去全球化的聲音再大也永遠不應該成為主流,因為現(xiàn)實是,踏上全球化這條路之后,就退不回去,只有向前走,才能解決全球化中遇到的問題,退回原點不只是成本問題,更是無法實現(xiàn)的問題。

在危難中團結合作共同對抗人類健康的敵人,在疫情過后,各國仍要團結合作,共同實現(xiàn)經(jīng)濟的復蘇。

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為月球和太空資源開發(fā)定規(guī)則?白宮支持制定新的月球協(xié)議

當?shù)貢r間4月6日,美國白宮發(fā)布了一項行政命令,旨在鼓勵國際社會支持公共和私人對外太空探索的復蘇和使用。該行政命令并無任何強制措施,只是對為何采取政策進行了解釋說明,但它表明美國希望推進有關空間資源利用的新框架制定。

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[ 閆曼 | 外媒老編輯,互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)觀察者 ]
猶記得小時候看過一篇科幻小說,講的就是很多年后人類可以自由上太空旅游、開發(fā),這給太空造成了巨大的負擔,首當其沖的就是游客們隨手扔的太空垃圾無法處理,在宇宙中自由漂浮,釀成很多“太空車禍”。

沒想到長大小說內(nèi)容有可能變成真的,2015年奧巴馬簽署的商業(yè)太空競爭法案,允許商業(yè)開采宇宙礦物質(zhì)和其它物質(zhì),其中包括來自小行星和月球的水資源。當時大家都說這將開啟一場地球之外的淘金熱。既然探索開發(fā)太空的時代來臨了,那么確實應該給太空資源的開發(fā)定點規(guī)矩,不要搞得就像小說里那樣,為了如何上外太空撿垃圾絞盡腦汁。


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