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在全球最大的時(shí)裝零售商Zara巨大的設(shè)計(jì)部，一眼望去全是閃閃發(fā)光的白桌子。設(shè)計(jì)師和裁剪師或坐在自己的位子上專心研究各種圖樣，或聚在一起討論當(dāng)天的業(yè)務(wù)。模特們隨時(shí)待命，等待試穿。

但該公司一些最重要的決策都是在遠(yuǎn)處一個(gè)角落墻壁上安裝的一臺(tái)電腦屏幕上完成的。屏幕上顯示的是模糊的服裝圖片，每三分鐘會(huì)有數(shù)字閃動(dòng)，類似于機(jī)場(chǎng)候機(jī)室里的時(shí)刻表。這些數(shù)字是來自全球數(shù)以百計(jì)的店鋪提供的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，對(duì)當(dāng)前每一件服裝的銷量進(jìn)行排名。Zara女裝（Zara Woman）的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人安娜麗莎·康蒂說：“每天早上，所有人，無論從事哪個(gè)崗位，所做的第一件事情就是查看銷量。所有人來到辦公室后，就會(huì)坐在一起研究銷量數(shù)據(jù)。”

這些數(shù)據(jù)流是Inditex維持行業(yè)霸主地位的關(guān)鍵。Inditex是Zara的母公司，收入高達(dá)330億美元。它在20世紀(jì)70年代幫助開創(chuàng)了一個(gè)新行業(yè)：快速時(shí)尚。公司的創(chuàng)始人阿曼西奧·奧爾特加在拉科魯尼亞創(chuàng)建了Zara，并隨機(jī)選擇了新公司的名稱。拉科魯尼亞是一個(gè)小港口城市，位于西班牙多風(fēng)的大西洋海岸。數(shù)十年后，Zara在Inditex的豐厚收入中所占的比例接近74%，并使奧爾特加（持有Inditex約59%的股份）成為全球首富之一。

最近，這些數(shù)據(jù)似乎沒有受到現(xiàn)實(shí)狀況的影響。無論是歐洲面臨電力短缺的冬季和高物價(jià)，還是全球原材料供應(yīng)因?yàn)樾鹿诜窝滓咔槎艿狡茐?，都沒有對(duì)其造成影響。今年9月一個(gè)下雨的上午，《財(cái)富》雜志前往拉科魯尼亞的郊外，參觀了Inditex位于西班牙阿爾泰霍的總部，拜訪了康蒂的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。當(dāng)天，公司的高管在總部宣布，2022年上半年的公司凈收入同比增長(zhǎng)41%，達(dá)到19億美元，毛利潤(rùn)率創(chuàng)七年最高。俄羅斯總統(tǒng)弗拉基米爾·普京在烏克蘭展開特別軍事行動(dòng)之后，Inditex關(guān)閉了在俄羅斯的502家門店和在烏克蘭的84家門店，否則這個(gè)數(shù)字可能更高。這兩個(gè)國(guó)家曾經(jīng)貢獻(xiàn)了公司9.6%的息稅前收益。公司的首席執(zhí)行官奧斯卡·加西亞·馬塞拉斯輕聲對(duì)分析師說道：“對(duì)于發(fā)展公司獨(dú)有商業(yè)模式的能力，我們充滿信心?！?/p>

她的自信是有道理的。Zara在95個(gè)國(guó)家擁有1,946家門店，自十年前《財(cái)富》雜志拜訪該公司的總部以來收入翻了近一番，但在其他市場(chǎng)依舊有發(fā)展的空間。公司總部的規(guī)模也擴(kuò)大了一倍，形成一個(gè)巨大的環(huán)形結(jié)構(gòu)，并新建了側(cè)樓。有人估算，Zara每年的銷量達(dá)到4.5億件，每分鐘大約賣出856件，一刻不停，令人不可思議。而康蒂的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)每個(gè)月會(huì)推出大約1,000件設(shè)計(jì)。（公司并未公開披露這些數(shù)據(jù)。）

Inditex不愿意使用“快速時(shí)尚”這個(gè)詞，而是更喜歡“超值時(shí)尚”。但這種超值時(shí)尚卻在以飛快的速度迭代：Zara賣出的超過90%的服裝都出自設(shè)計(jì)部的350名設(shè)計(jì)師和160名制版師之手。康蒂（她稱Zara是一個(gè)“快速時(shí)尚品牌”）表示，設(shè)計(jì)師們會(huì)在Instagram、街頭和夜店里四處尋找靈感，或者向世界各地的門店經(jīng)理了解人們流行的穿搭風(fēng)格，然后“在一兩天內(nèi)”設(shè)計(jì)出更多的款式。幾天后，裁剪師縫制出原型，然后在真人模特的身上試穿。之后向Inditex的工廠下訂單，大約三周后服裝就被運(yùn)送到世界各地。門店每周會(huì)推出兩批新服裝款式，吸引數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的顧客走進(jìn)店鋪，欣賞不斷變化的款式，或者以適當(dāng)?shù)膬r(jià)位進(jìn)行沖動(dòng)消費(fèi)?？焖僦苻D(zhuǎn)有多重要？康蒂表示：“對(duì)我們來說，快速周轉(zhuǎn)是核心。是公司生存的根本?！?/p>

但在環(huán)保主義者、勞工活動(dòng)家、氣候科學(xué)家和越來越多的政府的眼中，這個(gè)高周轉(zhuǎn)速度、大批量出貨和低價(jià)格的核心模式，也在嚴(yán)重破壞著地球。他們認(rèn)為快速時(shí)尚的飛速增長(zhǎng)總體上加劇了服裝業(yè)對(duì)氣候的影響，因此開始向該行業(yè)施壓，要求做出改變。

到目前為止，該行業(yè)的巨大成功導(dǎo)致其似乎不太可能進(jìn)行影響深遠(yuǎn)的轉(zhuǎn)變。但業(yè)內(nèi)兩家最大的公司都迎來了新任領(lǐng)導(dǎo)人，而且都是女性，這或許能夠扭轉(zhuǎn)行業(yè)的趨勢(shì)。今年4月，現(xiàn)年86歲的阿曼西奧·奧爾特加將Inditex交給了小女兒管理。38歲的瑪爾塔·奧爾特加曾經(jīng)在Zara工作了15年，現(xiàn)任非執(zhí)行董事長(zhǎng)。（她在今年首次登上《財(cái)富》最具影響力的商界女性榜單，排名第33位。）Inditex最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、瑞典公司H&M在2020年任命首位女性首席執(zhí)行官海倫娜·赫爾默森（排名第40位）。值得注意的是，她曾經(jīng)負(fù)責(zé)公司的可持續(xù)發(fā)展策略。

就連尖銳的批評(píng)家也看到了希望的曙光。位于荷蘭阿姆斯特丹的清潔成衣運(yùn)動(dòng)（Clean Clothes Campaign）的國(guó)際協(xié)調(diào)員伊內(nèi)克·澤爾登拉斯特稱：“她們兩人有能力帶來巨大的改變。我期望，也希望，她們兩人可以帶領(lǐng)這兩家公司從承諾和理論，轉(zhuǎn)變?yōu)楦吨T實(shí)際行動(dòng)?！?0多年來，該組織堅(jiān)持向服裝公司施壓，要求做出改善。

這種改進(jìn)變得日益緊迫。據(jù)英國(guó)的環(huán)境研究組織艾倫·麥克阿瑟基金會(huì)（Ellen MacArthur Foundation）的數(shù)據(jù)，2000年至2015年期間，服裝業(yè)的年產(chǎn)量從500億件增加到1,000億件，增加了一倍，而消費(fèi)者穿每一件服裝的時(shí)間變得更短。該組織稱，一代購(gòu)物狂癡迷于Zara、H&M、中國(guó)品牌Shein和美國(guó)洛杉磯品牌Forever 21等零售商銷售的低價(jià)服裝，而這些公司的服裝價(jià)格之所以較低，是因?yàn)樗鼈兾挥诿霞永瓏?guó)、巴基斯坦和緬甸等地的工廠的工資水平超低。Inditex旗下還包括Pull&Bear、Massimo Dutti和新創(chuàng)立的家居用品Zara Home等品牌。該公司有一半商品是在靠近總部的工廠內(nèi)生產(chǎn)，包括位于歐洲、土耳其和摩洛哥的工廠；公司僅在拉科魯尼亞就擁有9家工廠。即便如此，其生產(chǎn)和運(yùn)輸依舊會(huì)消耗大量水、化學(xué)品和化石能源。

還有全球過剩服裝的處理方式也引發(fā)了激烈的爭(zhēng)論。據(jù)世界銀行（World Bank）統(tǒng)計(jì)，全球生產(chǎn)的約87%的服裝被焚燒或填埋。美國(guó)在2018年估算，美國(guó)人每年將超過1,100萬(wàn)噸的服裝送到垃圾填埋場(chǎng)。

現(xiàn)在，已經(jīng)很少有人會(huì)質(zhì)疑這種災(zāi)難性的環(huán)境后果。但奧爾特加和赫爾默森還面臨一個(gè)關(guān)乎公司生死存亡的問題：她們的公司在控制氣候足跡的同時(shí)，能否繼續(xù)維持這種驚人的增長(zhǎng)速度？她們能否在不影響公司利潤(rùn)的前提下，創(chuàng)造出更可持續(xù)的制造模式？

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在瑪爾塔·奧爾特加的領(lǐng)導(dǎo)下，Inditex將高度重視創(chuàng)新。奧爾特加在2021年11月被任命為董事長(zhǎng)時(shí)表示，她將“以史為鑒，著眼未來”。在取得商業(yè)學(xué)位后，奧爾特加開始在Zara位于英國(guó)倫敦的國(guó)王路的一家門店做銷售助理。公司在宣傳材料中也重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了這一點(diǎn)，似乎是想凸顯出這位家族繼承人是從基層做起的。奧爾特加也喜歡把自己描述成團(tuán)隊(duì)的一員。我在位于阿爾泰霍的一條人行道上偶遇了奧爾特加。她跟我說她剛剛結(jié)束董事會(huì)會(huì)議，但盡管她已經(jīng)上任，卻并不打算搬到高管辦公室。她開玩笑說：“在上面辦公太無聊了。”她說自己更喜歡待在Zara開放式的設(shè)計(jì)部，坐在自己的辦公椅上，就像她的父親數(shù)十年來所做的那樣。她說：“我對(duì)搬到其他地方辦公不感興趣?！?/p>

這種樸實(shí)的作風(fēng)與奧爾特加所掌控的權(quán)力格格不入。她很少公開講話，幾乎不接受采訪。（Inditex強(qiáng)調(diào)，我們的偶遇只是一次歡迎問候。）但為Zara注入高端風(fēng)格，正是她的功勞。這在該品牌的黑白廣告中體現(xiàn)得淋漓盡致。這批廣告由知名攝影師史蒂文·邁澤爾拍攝，出鏡的都是頂級(jí)名模。今年9月，奧爾特加的私人好友、西班牙王后萊蒂齊亞·奧爾蒂斯·羅卡索拉諾在紐約出席聯(lián)合國(guó)會(huì)議時(shí)所穿的Zara長(zhǎng)裙，與奧爾特加兩周前在紐約市所穿的是同一款。與年逾八旬的父親不同，奧爾特加恰好代表了員工和客戶的年齡特征：Inditex有76%的員工是女性，平均年齡為28歲，而女裝是Zara最大的創(chuàng)收業(yè)務(wù)。

在瑪爾塔（Inditex內(nèi)部對(duì)她的稱呼）的帶領(lǐng)下，公司將從非凡崛起，轉(zhuǎn)變?yōu)槲磥聿坏貌豢紤]歷史性的環(huán)境危機(jī)。她父親基本上沒有受到這些危機(jī)的影響。行業(yè)批評(píng)者認(rèn)為，為了阻止危機(jī)的影響，她可能需要對(duì)公司進(jìn)行大刀闊斧的改革，包括減少價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。Inditex計(jì)劃在今年冬季漲價(jià)，以抵消通脹的影響，這在短期內(nèi)可能抑制消費(fèi)。但如何實(shí)現(xiàn)持續(xù)轉(zhuǎn)型的問題仍未解決。

奧爾特加這一代人比父輩更關(guān)注氣候問題，如果她們能夠踐行自己的價(jià)值觀，就可能迫使Zara做出改變。監(jiān)管機(jī)構(gòu)也會(huì)產(chǎn)生同樣的影響。例如，歐盟（European Union）正在考慮是否要強(qiáng)制要求服裝公司改變生產(chǎn)方法。Inditex所面臨的難題是如何在不延緩公司飛速增長(zhǎng)勢(shì)頭的同時(shí)，向環(huán)保的發(fā)展模式轉(zhuǎn)型。德意志銀行（Deutsche Bank）位于倫敦的零售分析師亞當(dāng)·科克倫表示：“我認(rèn)為，該公司很難在提升可持續(xù)性發(fā)展能力的同時(shí)，大幅增加服裝銷量。在數(shù)學(xué)上，這兩點(diǎn)很難兼顧?！?/p>

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解決這個(gè)數(shù)學(xué)難題的工作，交給了Inditex的可持續(xù)性創(chuàng)新中心（Sustainability Innovation Hub）。該中心負(fù)責(zé)從新創(chuàng)企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)采購(gòu)在實(shí)驗(yàn)室中合成的最優(yōu)質(zhì)的碳中性纖維，這種材料與絲綢、棉和聚酯纖維類似，但其生產(chǎn)過程不產(chǎn)生污染物排放，也不會(huì)消耗大量自然資源。

今年5月，奧爾特加上任幾周后，Inditex與芬蘭的新創(chuàng)企業(yè)Infinited Fiber簽署了一份價(jià)值超過1億歐元（約9,650萬(wàn)美元）的協(xié)議，將從2024年起采購(gòu)該實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)的30%的Infinna織物。這些織物由紡織品廢棄物和循環(huán)使用的天然纖維制成。7月，Inditex參與了對(duì)美國(guó)弗吉尼亞州丹維爾市（Danville）的一家生物科技公司Circ的3,000萬(wàn)美元投資。該公司對(duì)滌棉混紡織物進(jìn)行反向工程，將其分解成棉和聚對(duì)苯二甲酸乙二酯（PET）聚合物，均可以重復(fù)使用。全球一半紡織品廢棄物是滌棉混紡織物。對(duì)快速時(shí)尚行業(yè)而言，這將是一項(xiàng)顛覆性的技術(shù)?？沙掷m(xù)性中心的負(fù)責(zé)人沙姆·謝里夫·索科爾表示：“科技將在這個(gè)轉(zhuǎn)型過程中發(fā)揮關(guān)鍵作用?！彼蛭艺故玖巳嗽旖z綢和棉布的樣品，感覺與真品一般無二?！坝性S多我們到目前為止做不到的事情，在技術(shù)的輔助下有望實(shí)現(xiàn)?！?/p>

即便如此，隨著創(chuàng)新應(yīng)用規(guī)模日益擴(kuò)大，Inditex將與其他急于實(shí)現(xiàn)氣候目標(biāo)的公司競(jìng)爭(zhēng)原材料供應(yīng)。因此，環(huán)保服裝可能依舊價(jià)格更高，進(jìn)而放慢轉(zhuǎn)型的速度。購(gòu)物者對(duì)超低價(jià)服裝的鐘愛已經(jīng)是轉(zhuǎn)型的障礙之一：在Zara門店，大多數(shù)顧客選擇使用新滌棉混紡布制作的7美元的T恤衫，而不是有機(jī)纖維制成的20美元的T恤衫。德意志銀行的科克倫表示：“當(dāng)消費(fèi)者需求發(fā)生變化時(shí)，這個(gè)行業(yè)才會(huì)真正發(fā)生改變?！?/p>

Inditex不會(huì)等待消費(fèi)者作出改變。其計(jì)劃到2040年，全公司實(shí)現(xiàn)零碳排放，到2025年，將用水量減少25%，到今年年底，所有門店使用可再生能源。（公司稱目前全球91%的門店使用可再生能源供電。）而且公司還希望到2022年年底，銷售的所有商品中有一半將使用Join Life標(biāo)識(shí)，即其中包含部分循環(huán)使用的有機(jī)或“更可持續(xù)的”纖維；Inditex并未披露具體比例。Join Life類似于H&M等公司的生態(tài)環(huán)保標(biāo)識(shí)，環(huán)保主義者對(duì)此表示質(zhì)疑。位于倫敦的一家非政府組織市場(chǎng)發(fā)展基金會(huì)（Changing Markets Foundation）稱該標(biāo)識(shí)“相當(dāng)于在沒有第三方驗(yàn)證的情況下，品牌商對(duì)自己的家庭作業(yè)打分?！笨浯蠊镜沫h(huán)保信譽(yù)可能面臨法律風(fēng)險(xiǎn)：英國(guó)、荷蘭和挪威的監(jiān)管部門已經(jīng)起訴了服裝公司的漂綠行為，在7月紐約的一場(chǎng)訴訟中，指控H&M對(duì)其服裝虛假使用可持續(xù)性標(biāo)識(shí)。（到目前為止，Inditex一直沒有卷入這類訴訟。）

Inditex的可持續(xù)性團(tuán)隊(duì)認(rèn)為，他們的舉措對(duì)整個(gè)行業(yè)產(chǎn)生了巨大影響。Inditex的可循環(huán)性負(fù)責(zé)人赫爾曼·加西亞·伊瓦涅斯在技術(shù)樓內(nèi)一邊喝咖啡，一邊說道：“作為重要的行業(yè)參與者，我們真得能夠改變供應(yīng)鏈和原材料生產(chǎn)。我們知道未來五年或者十年，整個(gè)行業(yè)絕對(duì)會(huì)發(fā)生巨大的變化?！?/p>

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要想探究瑪爾塔·奧爾特加掌管的商業(yè)帝國(guó)的未來，最好的地方莫過于位于西班牙馬德里的西班牙廣場(chǎng)（Plaza de Espa?a）。今年4月，該公司在那里開設(shè)了全球最大的Zara門店，距離堂吉訶德的雕像只有幾步之遙。這座門店占地82,000平方英尺（約7,618.05平方米），共有四層，它不像是一家商店，而是Zara時(shí)裝的殿堂，最新推出的是紐約設(shè)計(jì)師納西索·羅德里格斯（Narciso Rodriguez）的作品，這也體現(xiàn)了奧爾特加進(jìn)軍高端市場(chǎng)的意圖。這座商場(chǎng)高聳的天花板和純白表面，既是公司宣傳的窗口，展現(xiàn)公司取得的成就，也是一個(gè)精心設(shè)計(jì)的原型，代表了公司未來的發(fā)展方向。

Inditex的數(shù)字技術(shù)總監(jiān)阿爾瓦羅·莫倫表示，從顧客走進(jìn)商店的那一刻，算法就開始發(fā)揮作用。傳感器會(huì)計(jì)算特定時(shí)間的顧客數(shù)量；在下雨的周四上午，我來到這家商店，當(dāng)時(shí)店內(nèi)約有200人在閑逛。每一個(gè)價(jià)格標(biāo)簽都是一座數(shù)據(jù)金礦。每個(gè)價(jià)簽上都有一個(gè)射頻識(shí)別（RFID）標(biāo)簽，實(shí)時(shí)記錄銷售信息，這些信息會(huì)被傳送給總部，最終出現(xiàn)在設(shè)計(jì)部的顯示器上。馬德里是Zara超級(jí)數(shù)字化店內(nèi)購(gòu)物的試驗(yàn)場(chǎng)。（與Shein不同，Zara在線銷售額的占比只有25%。）一位銷售助理告訴我：“這是一次新事物試驗(yàn)?！彼硎?，公司的銷售代表每天都會(huì)來查看系統(tǒng)的運(yùn)行情況。

顧客可以通過價(jià)簽上的二維碼，使用數(shù)字掃描儀自行查看商品信息。如果找不到想要的商品，Zara的智能手機(jī)應(yīng)用程序就會(huì)顯示店內(nèi)平面圖，指引你準(zhǔn)確找到貨架或掛衣架，沿途能夠收集更多的數(shù)據(jù)。莫倫表示，公司在剖析海量數(shù)據(jù)方面已經(jīng)變得“越來越好”，這讓總部可以瞬時(shí)做出決策，比如修改顏色或款式，或者補(bǔ)充暢銷品庫(kù)存等。他說：“我們一直在實(shí)時(shí)向系統(tǒng)輸入數(shù)據(jù)。我們有每一件服裝的信息?！?/p>

在這家門店的背面，是公司進(jìn)行的一次不太成功的試驗(yàn)：供顧客投放二手衣服的窗口，這些衣服將被回收利用，無論是否來自Inditex。在里面只有前一天收到的五小袋衣服；員工認(rèn)為這些衣服可能來自同一個(gè)人。

Zara在每家門店都設(shè)有回收窗口（H&M也采取了同樣的做法）。Inditex在一份年度報(bào)告中表示，公司與多家回收機(jī)構(gòu)合作減少紡織品廢棄物，“以避免這些廢棄物被送到垃圾填埋場(chǎng)”。但你很難知道公司自己生產(chǎn)的服裝有多少最終被回收或拋棄。盡管公司擁有大數(shù)據(jù)處理能力，但I(xiàn)nditex無法預(yù)測(cè)人們是否會(huì)養(yǎng)成支持生態(tài)環(huán)保的服裝消費(fèi)習(xí)慣，也不確定瑪爾塔·奧爾特加能否將一家更有環(huán)保意識(shí)的公司交到下一代人的手中。

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未來服裝

投資纖維的技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)激烈，這些新型材料有助于控制服裝業(yè)巨大的環(huán)境影響。以下是未來可能會(huì)占領(lǐng)衣櫥的幾種可持續(xù)材料：

漁網(wǎng)和地毯

意大利的Aquafil使用智利和挪威的廢棄漁網(wǎng)，以及美國(guó)亞利桑那州和加利福尼亞州的舊地毯，制成100%循環(huán)利用的聚酰胺纖維。

好處：漁網(wǎng)和地毯可以重復(fù)使用，而不是被丟棄到海洋和垃圾填埋場(chǎng)。

壞處：聚酰胺纖維本身依舊是用化石能源制成的。

海藻

以色列的新創(chuàng)企業(yè)Algatech在立體農(nóng)場(chǎng)種植海藻，并將其與植物纖維混合，用于紡紗和制造紡織品染料。

好處：避免聚酰胺纖維或棉制品的氣候影響，并且不會(huì)破壞海洋生態(tài)系統(tǒng)。

壞處：用海藻紡紗的價(jià)格遠(yuǎn)高于普通紡織品。

菠蘿

有公司利用堅(jiān)硬的菠蘿皮制成纖維，用于生產(chǎn)服裝、袋子、鞋子和家具。H&M與雨果博斯（Hugo Boss）已經(jīng)開始采購(gòu)這類原料；Inditex正在考慮從泰國(guó)采購(gòu)；都樂（Dole）開始出售菲律賓農(nóng)場(chǎng)的菠蘿廢棄物。

好處：每年可以減少1,550萬(wàn)噸的菠蘿廢棄物。

壞處：生產(chǎn)1碼（91.44厘米）的布料需要16個(gè)菠蘿。

人造皮革

皮具公司開始使用蘋果皮和橘子皮、墨西哥仙人掌和喜馬拉雅蕁麻生產(chǎn)皮包、皮鞋和錢包。

好處：有助于減少嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)浪費(fèi)，而且與養(yǎng)牛相比，碳足跡更小。

壞處：規(guī)模依舊較小，并且高度碎片化。（財(cái)富中文網(wǎng)）

本文另一版本登載于《財(cái)富》雜志2022年10/11月刊，標(biāo)題為《Zara能否變得既便宜，又環(huán)保？》（Can Zara be fast, cheap—and green?）。

譯者：Biz