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謝國民:食品安全不能靠進(jìn)口

謝國民:食品安全不能靠進(jìn)口

財富中文網(wǎng) 2013年06月08日
中國食品安全不能靠進(jìn)口,而需立足國內(nèi)生產(chǎn)

????正大集團(tuán)董事長兼首席執(zhí)行官謝國民在2013成都財富全球論壇上表示,中國食品安全不能靠進(jìn)口,而需立足國內(nèi)生產(chǎn)。最有效的方式是通過農(nóng)業(yè)工廠化、現(xiàn)代化實現(xiàn)食品自給。政府可鼓勵企業(yè)和外資進(jìn)入,建立家庭農(nóng)場,這不是搶農(nóng)民的飯碗,而是支持農(nóng)民,維護(hù)農(nóng)民利益。

????在這場名為“食品的困境”的觀點討論會上,多位與會的中外商界“領(lǐng)軍人”探討中國食品安全問題,如何實現(xiàn)國民舌尖上的“安全夢”。

????麥肯錫亞洲區(qū)董事長歐高敦說:“食品安全問題頻現(xiàn)主要有兩個原因,一是整個食品產(chǎn)業(yè)過度分割,高分散度的生產(chǎn)模式使食品在生產(chǎn)過程中很容易產(chǎn)生漏洞和風(fēng)險,二是一旦出現(xiàn)問題很難及時反映,企業(yè)及監(jiān)管部門很難在第一時間找到哪個環(huán)節(jié)、哪個時間出問題?!?/p>

????謝國民指出,目前作坊式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式無法同食品工業(yè)相匹配,當(dāng)前中國農(nóng)民及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著“缺資金、缺技術(shù)、缺市場”的問題,要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,就要幫助廣大農(nóng)民解決“三缺”,在這一過程中企業(yè)可有所作為。政府可鼓勵企業(yè)和外資進(jìn)入,建立家庭農(nóng)場,這不是搶農(nóng)民的飯碗,而是支持農(nóng)民,維護(hù)農(nóng)民利益,和農(nóng)民一起分享利潤。

????家樂福董事長兼首席執(zhí)行官喬治·普拉薩對謝國民的觀點表示認(rèn)同,他表示:“中國目前的食品困境,最主要的是要組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)民加大投資、提供技術(shù),幫助他們改變產(chǎn)品的質(zhì)量?!?/p>

論壇嘉賓語錄(第三日)

  • 龔海燕1 / 10
  • 徐灝2 / 10
  • 李彥宏3 / 10
  • 謝國民4 / 10
  • 洪博培5 / 10
  • 葛紅林6 / 10
  • 樊綱7 / 10
  • 劉永好8 / 10
  • 李稻葵9 / 10
  • 姚明10 / 10
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