2020年中國最具影響力的50位商界領袖
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張勇
年齡
50歲
公司和職位
海底撈國際控股有限公司董事長
2019年上半年,海底撈的總營收達116.9億元,比2018年增長59.2%;從四張桌子的小店,發(fā)展成全球中式餐飲市場份額第一,一天近5次翻臺率,年服務客戶1.6億人次,會員人數(shù)4,000萬。張勇用了26年時間,向世界證明“好吃的火鍋自己會說話”。除了在一二線城市重點布局,海底撈已經(jīng)向海外擴張,港臺地區(qū)、新加坡與美國,都已經(jīng)出現(xiàn)了在中國內(nèi)地常見的大量顧客在海底撈門店外排隊等候就餐的場景。在門店之外,張勇的經(jīng)營觸手已經(jīng)涉及食品生產(chǎn)與食材供應鏈,頤海與蜀海兩家公司與海底撈一起,成為張勇的事業(yè)支柱。